100 лучших рецептов блюд на скорую руку, 2015

100 лучших рецептов блюд на скорую руку, 2015.

Эта книга создана для тех, кто, прибегая с работы, хочет вкусно покушать, для тех, кого не застать врасплох неожиданным появлением гостей, для тех, кто хочет провести время со своими близкими и семьей, а не на кухне у плиты. Эта книга для вас! С ней вы научитесь готовить разнообразные вкусные блюда всего за полчаса. А самое главное, что их здесь собрано 100. Разнообразие мы вам гарантируем!





Салат из цветной капусты с вишней.

1 Разобрать цветную капусту на соцветия, отваривать в подсоленной кипящей воде в течение 5 мин. Слить отвар, залить капусту ледяной водой, чтобы она оставалась хрустящей.
2 Очистить морковь, нарезать кружочками. Бланшировать в кипящей воде в течение 5 мин. Слить воду, остудить.
3 Приготовить заправку. Мелко порубить очищенный чеснок и зелень укропа. Измельчить с помощью ножа грецкие орехи. Добавить чеснок, укроп и орехи в сметану, тщательно перемешать, посолить.
4 Удалить косточки из свежей вишни (свежемороженую разморозить при комнатной температуре). Аккуратно перемешать все продукты и выложить в салатник.

Содержание.

Салаты, закуски, супы
Сэндвичи, бургеры
Паста, ризотто, пицца
Горячие блюда
Сладкие блюда и десерты

Купить .





Теги: 2015 :: кулинария