Заставьте интернет работать на ваш ресторан, Жоголева М.В., 2016

Заставьте интернет работать на ваш ресторан, Жоголева М.В., 2016.

   «Заставьте интернет работать на ваш ресторан» - это настольная книга рестораторов, маркетологов, PR-менеджеров и SMМ-специалистов, занимающихся продвижением кафе и ресторанов. В ней собрано множество бизнес-кейсов, иллюстрирующих поистине безграничные возможности интернета, позволяющие раскрутить ресторан, привлечь новых гостей и повысить лояльность постоянных посетителей без серьезных финансовых вложений.
Facebook, ВКонтакте, Instagram, YouTube, TripAdvisor, e-mail рассылки, купонные сервисы, блоги и форумы, контекстная реклама, контент-маркетинг, мобильные приложения — в этой книге вы найдете 1000 и 1 способ продвижения ресторана в сети. Рассказывая о каждом инструменте электронного маркетинга, автор приводит яркие примеры, основанные на практике самых известных российских и зарубежных ресторанов, ресторанных сетей и сервисов доставки еды.




НУЖЕН ЛИ ВАШЕМУ РЕСТОРАНУ ЭЛЕКТРОННЫЙ МАРКЕТИНГ?
Для ответа на этот вопрос давайте сначала разберемся, что такое электронный маркетинг и что вам даст его применение.

Электронный маркетинг осуществляется с помощью электронного оборудования, средств связи, программного обеспечения. Он включает в себя интернет-маркетинг, мобильный маркетинг и любую маркетинговую активность, требующую использования электронных средств, в том числе CRM-систем и автоматизированных программ лояльности, организацию колл-центров и т.п.

Электронный маркетинг поможет привлечь в ресторан новых гостей, увеличить средний чек, регулярно получать заказы на доставку блюд и проведение банкетов, без него не обойтись при создании вокруг ресторана информационного поля, повышении узнаваемости бренда и лояльности аудитории, получении обратной связи от клиентов, проведении маркетинговых исследований, поиске франчайзи, налаживании коммуникаций с партнерами. Иными словами, с помощью электронного маркетинга вы можете решить множество актуальных задач. Его методы могут с успехом применяться в ресторанах любого формата.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ.
О книге и не только.
ГЛАВА 1. ЭЛЕКТРОННЫЙ МАРКЕТИНГ.
Нужен ли вашему ресторану электронный маркетинг?.
Стратегия электронного маркетинга.
ГЛАВА 2. МОБИЛЬНЫЙ МАРКЕТИНГ.
Мобильные приложения.
QR-коды.
Электронное меню.
Мобильные платежные системы.
Использование возможностей сотовой связи.
Популярные мессенджеры.
Wi-Fi маркетинг.
Мобильный интернет.
Будущее за мобильным маркетингом.
ГЛАВА 3. САЙТ РЕСТОРАНА.
Концепция сайта.
Для кого делается сайт? Целевая аудитория и целевые действия.
Что должно быть на сайте ресторана?.
Юзабилити сайта.
Дизайн сайта.
Сайт на мобильных устройствах.
Технические требования к сайту.
«Движок» для сайта.
Как выделить сайт среди конкурентов?.
Сайт как канал коммуникации.
Сервис должен начинаться на сайте.
Закажи сайт в агентстве и спи спокойно?.
Оценка эффективности сайта. KPI.
ГЛАВА 4. SEO ДЛЯ САЙТА РЕСТОРАНА.
Составление семантического ядра.
Оптимизация сайта. Факторы ранжирования.
Мобильное SEO.
Чек-лист проверки качества SEO.
Оценка эффективности SEO сайта ресторана.
ГЛАВА 5. КОНТЕНТ-МАРКЕТИНГ.
Какой контент нужен вашей целевой аудитории?.
Распространение и продвижение контента.
Контент-маркетинг — это надолго!.
Оценка эффективности контент-маркетинга. KPI.
ГЛАВА 6. ОТЗЫВЫ.
Работа с отзывами в интернете.
Работа с негативом.
Где гости оставляют отзывы?.
Мониторинг отзывов.
Кто должен заниматься работой с отзывами?.
Оценка эффективности работы с отзывами. KPI.
ГЛАВА 7. СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ.
В каких соцсетях стоит продвигать ресторан?.
Принципы работы с социальными сетями.
Для чего можно использовать социальные сети?.
Кто должен работать с социальными сетями?.
С чего начать работу с социальными сетями?.
Создание контента для социальных сетей.
Ресторан в Instagram.
Привлечение участников в сообщества.
Как стимулировать активность пользователей?.
Оценка эффективности использования социальных сетей. KPI.
ГЛАВА 8. РАССЫЛКА ДЛЯ РЕСТОРАНА: ИСПОЛЬЗУЕМ ВОЗМОЖНОСТИ E-MAIL МАРКЕТИНГА.
О чем может быть рассылка?.
Формирование стратегии рассылки.
Планирование рассылки.
Сбор базы для рассылки.
Сегментация базы.
Как составить хорошую рассылку?.
Сила заголовка.
Возможность отписки.
Рассылочные сервисы.
Оценка эффективности рассылки. KPI.
ГЛАВА 9. КОНТЕКСТНАЯ РЕКЛАМА.
Как ресторану использовать контекстную рекламу?.
Где размещать контекстную рекламу?.
Сколько стоит контекстная реклама?.
Подбор ключевых фраз.
Планирование рекламной кампании.
Создание рекламных объявлений.
Использование рекламных сетей.
Ретаргетинг.
Контекстная реклама на мобильных устройствах.
Оценка эффективности контекстных рекламных кампаний. KPI.
ГЛАВА 10. РАЗМЕЩЕНИЕ ИНФОРМАЦИИ НА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ РЕСУРСАХ.
Ресторанные справочники и рейтинги, а также сервисы бронирования столиков и заказа банкетов.
Туристические порталы.
Агрегаторы доставки еды.
Электронные СМИ и сайты информационных агентств.
Сайты смежной тематики. Сайты, представляющие интерес для целевой аудитории ресторана.
Персональные блоги и личные страницы: работа с лидерами мнений.
Оценка эффективности работы со специализированными ресурсами. KPI.
ГЛАВА 11. КУПОННЫЕ СЕРВИСЫ.
Чем привлекательны купонные сервисы для ресторанов?.
Как работать с купонными сервисами?.
Подводные камни при использовании купонных сервисов.
Оценка эффективности использования купонных сервисов. KPI.
ГЛАВА 12. ГЕОСЕРВИСЫ.
Интерактивные карты Яндекса и Google.
Сервис 2GIS.
Геосоциальные сети: Foursquare, AlterGeo.
Оценка эффективности работы с геосервисами. KPI.
ГЛАВА 13. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЕРВИСА YOUTUBE ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ РЕСТОРАНА.
Смешное видео принесет популярность?.
Как ресторану работать с YouTube?.
О чем снимать видео?.
Использование дополнительных функций сервиса YouTube.
Оценка эффективности использования сервиса YouTube. KPI.
ГЛАВА 14. CRM-СИСТЕМЫ.
Современные CRM-системы для ресторанов.
Выбор CRM-системы.
Плюсы и минусы использования CRM-систем.
Использование CRM-систем для оценки эффективности маркетинговых акций.
ГЛАВА 15. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСА ЭЛЕКТРОННОГО МАРКЕТИНГА.
Веб-аналитика: использование систем интернет-статистики.
Использование KPI для определения эффективности электронного маркетинга.
Какие KPI выбрать для оценки?.
Метрики, которые могут быть использованы в качестве технических KPI.
Метрики, которые могут использоваться в качестве бизнес-KPI.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ГЛОССАРИЙ.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Заставьте интернет работать на ваш ресторан, Жоголева М.В., 2016 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по маркетингу :: маркетинг :: Жоголева