Лекции по биохимии для студентов лечебного и педиатрического факультетов, Шахристова Е.В., Степовая Е.А., Носарева О.Л., 2022

Лекции по биохимии для студентов лечебного и педиатрического факультетов, Шахристова Е.В., Степовая Е.А., Носарева О.Л., 2022.

   Учебное пособие подготовлено в рамках дисциплины «Биохимия» в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов, обучающихся по основным профессионально-образовательным программам - программам специалитета «Лечебное дело» и «Педиатрия». Разделы учебного пособия содержат современные представления о структуре, биологической роли, регуляции метаболизма основных классов веществ - белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот.
Пособие предназначено для обучения и самоподготовки студентов лечебного и педиатрического факультетов, способствует формированию профессиональных компетенций.




Гликопротеины и протеогликаны.
Гликопротеины в качестве простетической группы содержат углеводный компонент (~ 40%) - олигосахаридные цепи различной длины. В состав олигосахаридных цепей входят различные остатки гексоз: нейраминовая кислота, N-ацетил-глюкозамин, N-ацетилгалактозамин, фруктоза, глюкоза, галактоза и т.д. Сиаловые кислоты - N-ацетил-производные нейраминовой кислот. Примеры гликопротеинов: мембранные белки, некоторые гормоны, иммуноглобулины, рецепторные белки, белки групп крови. Функции: гормональная, защитная, ферментативная, клеточное узнавание и т.д.

Протеогликаны в качестве простетической группы содержат углеводный компонент (~ 90-95%) - гликозаминогликаны, белковая часть составляет ~ 5-10%. Гликозаминогликаны (ГАГ) представляют собой длинные цепи гетерополисахаридов, включающих в себя уроновые кислоты (глюкуроновая, идуроновая кислоты) и производные моносахаров (N-ацетил-глюкозамин, N-ацетил-галактозамин). К гликозаминогликанам относят: гиалуроновая кислота (рис. 13), хондроитин-4-сульфат и хондроитин-6-сульфат (рис. 14), дерматансульфаты, кератансульфаты, гепарансульфаты.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Введение.
Лекция 1. Строение и классификация аминокислот. Структура и физико-химические свойства белков.
Лекция 2. Классификация белков. Строение, свойства и биологическая роль сложных белков.
Лекция 3. Ферменты: структура, свойства, механизм действия. Кофакторы, коферменты.
Лекция 4. Регуляция активности ферментов. Энзимодиагностика. Энзимотерапия. Классификация и номенклатура ферментов.
Лекция 5. Биологическое окисление: окислительное декарбоксилирование пирувата, цикл трикарбоновых кислот, окислительное и субстратное фосфорилирование.
Лекция 6. Внешний обмен белков. Внутриклеточный обмен аминокислот: трансаминирование, дезаминирование, декарбоксилирование. Обмен биогенных аминов.
Лекция 7. Конечные продукты катаболизма белков. Пути превращения аммиака и его обезвреживание.
Лекция 8. Обмен нуклеопротеинов. Нарушения метаболизма пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.
Лекция 9. Синтез ДНК, РНК и белка. Регуляция матричных биосинтезов.
Лекция 10. Особенности и нарушения обмена некоторых аминокислот.
Лекция 11. Внешний обмен углеводов. Синтез и распад гликогена.
Лекция 12. Внутриклеточный обмен углеводов.
Лекция 13. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. Регуляция метаболизма углеводов. Нарушения углеводного обмена.
Лекция 14. Внешний обмен липидов. Синтез и распад жирных кислот и триацилглицеролов.
Лекция 15. Метаболизм фосфолипидов и холестерола. Обмен липопротеинов. Нарушения обмена липидов.
Лекция 16. Обмен железа. Гемопротеины. Синтез и распад гема.
Лекция 17. Азотсодержащие вещества крови: белки, ферменты, фракции остаточного азота. Неорганические вещества крови. Кислотно-основное состояние.
Лекция 18. Биохимия почек. Водно-солевой обмен.
Лекция 19. Биохимия печени. Биотрансформация ксенобиотиков и эндогенных метаболитов.
Используемая литература.
Рекомендуемая литература.
Иллюстрации.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Лекции по биохимии для студентов лечебного и педиатрического факультетов, Шахристова Е.В., Степовая Е.А., Носарева О.Л., 2022 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по биологии :: биология :: Шахристова :: Степовая :: Носарева :: биохимия