Экономика туристского рынка

Экономика туристского рынка.

   В целом учебник имеет целью стимулирование познавательной активности будущих бакалавров туризма, формирование у студентов целостной системы знаний об экономике туризма. Студенты должны также изучить терминологию и механизм функционирования субъектов туристской отрасли, приобрести опыт оценки и выбора стратегии повышения эффективности туристского бизнеса в условиях конкуренции.
Учебник написан по материалам исследований авторов в соответствии с российским образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 100201.65 «Туризм» и предназначен для приобретения студентами всех форм обучения знаний, умений и навыков по дисциплине «Экономика туристского рынка».




Эволюция и современное состояние экономики России.
Туризм функционирует и рамках национальной экономики. Эффективность экономических отношений в туризме, возникающих в процессе производства, распределения, обмена и потребления результатов туристской деятельности, во многом определяется экономической конъюнктурой России. Невозможно грамотно и эффективно управлять туристским бизнесом, не зная уклада национальной экономики.

Экономика России представляет собой единый комплекс взаимосвязанных отраслей (секторов, видов экономической деятельности), который характеризует особенности общественного воспроизводства в пределах национальных границ. Этот комплекс сформировался в результате экономического и социального развития общества, специализации и кооперации труда, международного сотрудничества.

Экономика любого государства проходит некий циклический путь развития. Социально-экономические периоды (циклы) отличаются друг от друга продолжительностью, интенсивностью смены состояния, но их характеризуют одинаковые фазы: подъем, пик, кризис, депрессия. Подъем — это интенсивный экономический рост, выраженный в увеличении реального дохода в экономике, а также в увеличении реального выпуска продукции в расчете на душу населения. Пик характеризуется максимально высокими экономическими показателями. Кризис (спад) — состояние экономики, при котором наблюдается существенное снижение экономических показателей. Стагнация (депрессия) — состояние экономики, в котором наблюдается относительно устойчивое положение экономических показателей или их незначительное колебание в течение определенного промежутка времени.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
От авторов.
Раздел I. ТЕОРИЯ ЭКОНОМИКИ ТУРИЗМА.
Глава 1. Туризм как межотраслевой комплекс национальной экономики.
1.1. Эволюция и современное состояние экономики России.
1.2. Структура экономики Российской Федерации.
1.3. Туризм в современной национальной экономике.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 2. Специфика экономической природы туризма.
2.1. Общая характеристика и структура туризма.
2.2. Показатели оценки современного состояния туризма в России.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Краткие выводы но разделу I.
Контрольный тест по разделу I.
Раздел II. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО - ОСНОВНОЙ ЭЛЕМЕНТ ЭКОНОМИКИ ТУРИЗМА.
Глава 3. Типология предпринимательства в туризме.
3.1. Туристский бизнес: понятие, условия развития.
3.2. Виды предпринимательства в туризме.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 4. Сферы туристского бизнеса.
4.1. Сфера туристского бизнеса.
4.2. Сфера производства: виды, особенности функционирования, проблемы развития.
4.3. Сфера коммерции: сущность и отличительные признаки.
4.4. Сфера финансово-кредитного предпринимательства: сущность и основные черты.
4.5. Сфера консалтинга: понятие и особенности.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 5. Формы предпринимательства в туризме.
5.1. Формы туристского бизнеса и критерии их выбора.
5.2. Индивидуальный турбизнес.
5.3. Коллективный турбизнес.
5.4. Объединения юридических лиц в туризме Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Краткие выводы по разделу II.
Контрольный тест по разделу II.
Раздел III. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОС НОВЫ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА.
Глава 6. Базовые принципы организации туристского бизнеса.
6.1. Технология организации предпринимательства в туризме.
6.2. Коммерческий расчет и оценка возможностей туристского бизнеса.
6.3. Разработка бизнес-плана туристской организации.
6.4. Организация менеджмента туристского бизнеса.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 7. Правовая основа туристского бизнеса.
7.1. Подготовка к регистрации юридического лица.
7.2. Государственная регистрация и постановка туристской организации на учет в налоговой инспекции, органах статистики, государственных внебюджетных фондах.
7.3. Порядок включения сведений в Единый федеральный реестр туроператоров.
7.4. Открытие расчетных и валютных счетов, изготовление печати и фирменных бланков.
7.5. Порядок регистрации предприятия без образования юридического лица в туризме.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Краткие выводы по разделу III.
Контрольный тест по разделу III.
Раздел IV. МЕХАНИЗМ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ТУРИСТСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ.
Глава 8. Модель экономического субъекта.
предпринимательского типа в туризме.
8.1. Туристская организация как открытая экономическая система.
8.2. Функции, права и ответственность туристской организации.
8.3. Механизм функционирования туристской организации в современных экономических условиях.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 9. Источники финансирования туризма.
9.1. Финансирование туристского бизнеса: сущность и формы.
9.2. Собственные источники предпринимательства.
9.3. Бюджетное финансирование.
9.4. Кредитование.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 10. Производственные и трудовые ресурсы туристской деятельности.
10.1. Имущество туристских организаций: понятие и состав.
10. 2. Основной капитал туристских организаций.
10.3. Оборотный капитал туристских организаций.
10.4. Трудовые ресурсы туристских организаций Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 11. Производство туристских продуктов и услуг.
11.1. Производственный цикл туристской организации. Снабжение в туризме.
11.2. Организация производства туристских продуктов и услуг. Производственная мощность туристской организации.
11.3. Реализация туристских продуктов и услуг.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 12. Основные экономические показатели туристского бизнеса.
12.1. Себестоимость туристских продуктов и услуг.
12.2. Ценообразование в туризме.
12.3. Выручка от реализации туристских продуктов и услуг.
12.4. Налогообложение туристского бизнеса.
12.5. Прибыль и рентабельность.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Краткие выводы но разделу IV.
Контрольный тест но разделу IV.
Раздел V. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА.
Глава 13. Эффективность функционирования туристских организаций.
13.1. Эффективность в туризме: сущность и виды.
13.2. Система показателей экономической эффективности туристского бизнеса.
13.3. Повышение эффективности предпринимательства в туризме.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 14. Конкуренция и риск предпринимательства в туризме.
14.1. Конкуренция в туристском секторе экономики: сущность и виды.
14.2. Конкурентоспособность туристских организаций в современных условиях.
14.3. Риск предпринимателей в конкурентной среде Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Глава 15. Развитие субъектов туристского бизнеса. Реорганизация и ликвидация туристских организаций.
15.1. Базовые стратегии развития туристских организаций в условиях экономического роста.
15.2. Базовые стратегии развития туристских организаций в фазе экономического кризиса.
15.3. Алгоритм выбора конкурентной стратегии.
15.4. Банкротство в туристском секторе экономики.
15.5. Реорганизация туристской организации.
15.6. Прекращение деятельности туристской организации.
15.7. Несостоятельность индивидуального предпринимателя.
Вопросы для самоконтроля.
Задания для самостоятельной работы.
Краткие выводы по разделу V.
Контрольный тест по разделу.
Заключение.
Библиографический список.
Законодательные нормативные акты.
Учебная и специальная литература.
Приложение 1. Учебники, учебные пособия и монографии по туроператорской тематике.
Приложение 2. Центральные туристские СМИ России.
Приложение 3. Рекомендуемые туристские порталы, серверы и сайты.

Купить .





Теги: учебник по экономике :: экономика :: туризм :: рынок