Учебно-методическое пособие составлено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавр, магистр в соответствии с требованиями ФГОС и программы дисциплины «Физиология человека и животных». В учебно-методическом пособии изложены теоретические аспекты по вопросам биологической роли витаминов, указаны причины и профилактика гиповитаминозов, контрольные вопросы и тестовый контроль. Пособие может быть использовано студентами в процессе самостоятельной подготовки.
Антивитамины.
Вещества, имеющие структурное сходство с витаминами или вызывающие их модификацию. Действие структуроподобных антивитаминов основано на конкурентных взаимоотношениях с витаминами: заняв место витаминов в структуре фермента, антивитамины не выполняют их специфических функций, в связи с чем развиваются различные расстройства процессов метаболизма. Например, широко известны антивитамины витамина К – дикумарол, варфарин, ацетилсалициловая кислота (аспирин).
ОГЛАВЛЕНИЕ.
ПРЕДИСЛОВИЕ.
1.ВВЕДЕНИЕ.
2.КЛАССИФИКАЦИЯ.
3.ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
4.ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
5.ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
6.ПРИЛОЖЕНИЕ.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Витамины и их физиологическое значение, Учебно-методическое пособие, Хисамиева Л.И., Хабибрахманов И.И., Зиятдинова Н.И., Зефиров Т.Л., 2020 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Хисамиева :: Хабибрахманов :: Зиятдинова :: Зефиров :: книги по физиологии :: физиология :: витамины :: медицина
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Лучевая терапия опухолей кожи, Сокуренко В.П., Николаева Е.Н., Виноградова Ю.Н., 2016
- Практикум по медицинским биотехнологиям с основами молекулярной биологии, Серебров В.Ю., Кайгородова Е.В., Юнусова Н.В., 2017
- Учебная история болезни в терапевтической практике, Поровский Я.В., Букреева Е.Б., Бодрова Т.Н., 2020
- Основы иммунологии, Учебное пособие, Климов В.В., 2017
Предыдущие статьи:
- Средства индивидуальной гигиены полости рта, Учебно-методическое пособие, Хафизов Р.Г., Азизова Д.А., Хайруллина А.Р., Муратова Л.Д., 2022
- Основы дезинфектологии, Учебное пособие, Муштоватова Л.С., 2018
- Достучаться до сердца, Советы кардиолога, которые спасут жизни, Лобжанидзе Ф., 2023
- Практикум по гистологическим препаратам Ткани, Практикум, Плюшкина А.С., Андреева Д.И., 2022