Витамины и их физиологическое значение, Учебно-методическое пособие, Хисамиева Л.И., Хабибрахманов И.И., Зиятдинова Н.И., Зефиров Т.Л., 2020

Витамины и их физиологическое значение, Учебно-методическое пособие, Хисамиева Л.И., Хабибрахманов И.И., Зиятдинова Н.И., Зефиров Т.Л., 2020.

Учебно-методическое пособие составлено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавр, магистр в соответствии с требованиями ФГОС и программы дисциплины «Физиология человека и животных». В учебно-методическом пособии изложены теоретические аспекты по вопросам биологической роли витаминов, указаны причины и профилактика гиповитаминозов, контрольные вопросы и тестовый контроль. Пособие может быть использовано студентами в процессе самостоятельной подготовки.




Антивитамины.
Вещества, имеющие структурное сходство с витаминами или вызывающие их модификацию. Действие структуроподобных антивитаминов основано на конкурентных взаимоотношениях с витаминами: заняв место витаминов в структуре фермента, антивитамины не выполняют их специфических функций, в связи с чем развиваются различные расстройства процессов метаболизма. Например, широко известны антивитамины витамина К – дикумарол, варфарин, ацетилсалициловая кислота (аспирин).

ОГЛАВЛЕНИЕ.
ПРЕДИСЛОВИЕ.
1.ВВЕДЕНИЕ.
2.КЛАССИФИКАЦИЯ.
3.ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
4.ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
5.ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
6.ПРИЛОЖЕНИЕ.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Витамины и их физиологическое значение, Учебно-методическое пособие, Хисамиева Л.И., Хабибрахманов И.И., Зиятдинова Н.И., Зефиров Т.Л., 2020 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: Хисамиева :: Хабибрахманов :: Зиятдинова :: Зефиров :: книги по физиологии :: физиология :: витамины :: медицина