Основы органической химии, том 2, Робертс Д., Касерио М., 1978

По кнопкам "Купить бумажную книгу" или "Купить электронную книгу" можно купить в официальных магазинах эту книгу, если она имеется в продаже, или похожую книгу. Результаты поиска формируются при помощи поисковых систем Яндекс и Google на основании названия и авторов книги.

Наш сайт не занимается продажей книг, этим занимаются вышеуказанные магазины. Мы лишь даем пользователям возможность найти эту или похожие книги в этих магазинах.

Список книг, которые предлагают магазины, можно увидеть перейдя на одну из страниц покупки, для этого надо нажать на одну из этих кнопок.

Основы органической химии, Том 2, Робертс Д., Касерио М., 1978.

  Один из лучших в мировой литературе учебников органической химии. Профессор Дж. Робертс не только принадлежит к числу наиболее выдающихся американских химиков, но и является опытнейшим педагогом. Учебник, написанный с большим педагогическим мастерством, имеет целью подготовку химика-органика нового типа, свободно ориентирующегося во всех областях органической химии, лежащих между физикой и биохимией.
Второе издание дополнено новым материалом — в основном это ответы на многочисленные задачи, помещенные в конце каждой главы.
В русском переводе книга издается в двух томах. В томе 1 рассматриваются методы идентификации органических соединений, алканы, алкены, алкины, металлоорганические соединения, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты и оптическая изомерия.
Предназначена для преподавателей, аспирантов, студентов химических и химико-технологических вузов, а также для самого широкого круга химиков-органиков.

Основы органической химии, Том 2, Робертс Д., Касерио М., 1978


УГЛЕВОДЫ.
Углеводы — один из основных классов органических соединений, встречающихся в природе; название <углеводы» происходит от того, что обычно их состав выражается общей формулой (С-Н20)п, где n>4, или приближается к этой формуле. К числу наиболее хорошо известных углеводов относятся различные сахара, крахмал, целлюлоза — все эти соединения имеют важное знамение для жизненных процессов как у животных, так и в растениях.

Несмотря на то что структура многих углеводов чрезвычайно сложна, химия этих соединений обычно основывается только на двух наиболее важных типах функциональных групп — карбониле котонного или альдегидного типа и спиртовой гидроксильной группе. Карбонильные группы, как правило, входят в состав углеводов не в их обычном виде, а в сочетании с гидроксильными группами, где присутствуют полуацетальные или ацетильные связи типа рассмотренных в гл. 14.

Огромное значение для понимания свойств углеводов имеет рассмотрение их стереохимии. При этом важную роль играют как оптическая, так и цис — транс-изомерия, а также аксиально-экваториальная изомерия циклогексанового кольца.

СОДЕРЖАНИЕ.
Глава 18 Углеводы.
Глава 19 Органические азотсодержащие соединения. Амины, амиды, нитрилы. Нитро-, азо-, диазо- и родственные им соединения.
Глава 20 Аминокислоты, пептиды, белки и ферменты.
Глава 21 Сераорганические соединения.
Глава 22 Арены. Электрофильное замещение в ароматическом ряду.
Глава 23 Галогенпроизводные ароматического ряда. Нуклеофильное замещение в ароматическом ряду.
Глава 24 Ароматические азотсодержащие соединения.
Глава 25 Ароматические кислородсодержащие соединения.
Глава 26 Ароматические соединения, содержащие заместители в боковой цепи.
Глава 27 Гетероциклические ароматические соединения.
Глава 28 Красители, цветность, фотография и фотохимия.
Глава 29 Полимеры.
Глава 30 Химия природных соединений.
Глава 31 Органические производные кремния, фосфора и бора.
Ответы к упражнения.
Предметный указатель.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Основы органической химии, том 2, Робертс Д., Касерио М., 1978 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Теги: :: :: ::


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2025-04-26 21:35:47