Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов, книга 2, Дебабов В.Г., Лившиц В.А., 1988

Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов, Книга 2, Дебабов В.Г., Лившиц В.А., 1988.

Излагаются основные ведения о методах реорганизации генома микроорганизмов с целью получении штаммов для микробиологической промышленности. Рассматриваются общие механизмы регуляции метаболизма микробной клетки Описаны современные генетические методы работы с промышленными микроорганизмами и методы генетической инженерии. Приводятся примеры создания современными методами штаммов продуцентов первичных метаболитов и интерферонов человека.




РЕГУЛЯЦИЯ МЕТАБОЛИЗМА В МИКРОБНОЙ КЛЕТКЕ.
В процессе роста и жизнедеятельности в микробной клетке осуществляется огромное число катализируемых ферментами реакций. Если клетку поместить в среду, содержащую высокомолекулярное соединение, например крахмал, а также аммоний и минеральные соли, то она должна сначала гидролизовать крахмал до глюкозы, обеспечить доставку глюкозы внутрь клетки, расщепить ее на двух- и трехуглеродные соединения, ввести эти небольшие молекулы в цикл трикарбоновых кислот (ЦТК), с тем чтобы обеспечить себя энергией и промежуточными соединениями. Промежуточные соединения, образованные в ЦТК и в других реакциях, должны превратиться в строительные блоки, такие, как 20 аминокислот, 4 рибонуклеотида, 4 дизоксирибонуклеотида. около 10 витаминов, жирные кислоты, сахара, гексозамины. Строительные блоки, в свою очередь, должны трансформироваться приблизительно в 2000 белков, ДНК, три типа РНК, полисахариды, мукопептиды, коферменты и липиды. Эти молекулы используются затем для образования клеточных структур, таких, как ядро, рибосомы, мембрана, клеточная стенка, митохондрии, жгутики. Продукт этого множества реакций— новая клетка.

Для успешной борьбы за существование в природе необходимо, чтобы процесс роста был быстрым и эффективным. Несомненно, что прекращение образования каких-либо конечных продуктов метаболизма, когда потребность в них временно отпала или когда они накопились в достаточных количествах, выгодна для организма. Экспериментально установлено, что при максимальной скорости синтеза того или иного фермента доля этого фермента в общем белке клетки может достичь 5—8%. Совершенно очевидно, что если из тысяч ферментов, которые клетка потенциально способна синтезировать, хотя бы несколько будут образовываться с такой максимальной скоростью, то рост клетки замедлится и нормальное функционирование и даже само выживание ее станет невозможным.

Содержание
Предисловие
Введение
Глава 1. Регуляция метаболизма в микробной клетке
§ 1. Регуляция активности ферментов
§ 2. Индукция и репрессия синтеза ферментов
§ 3. РНК полимераза и регуляция транскрипции у бактерий
§ 4. Аминокислотный контроль метаболизма и функции гуанозинтетрафосфата
§ 5. Катаболитная репрессия и циклический 3'. 5'-аденозинмонофосфат
§ 6. Регуляция усвоения азотсодержащих соединений
§ 7. Энергетическое состояние клетки и регуляция метаболизма
§ 8. Протеолиз и регуляция метаболизма
§ 9. Регуляция переноса веществ через мембраны
Глава 2. Методы генетического конструирования микроорганизмов
in vìvo
§ 1. Мутагенез и методы выделения мутантов
§ 2. Гибридизация эукариотических микроорганизмов
§ 3. Плазмиды и конъюгация у бактерий
§ 4. Фаги и трансдукция
§ 5. Применение транспозонов
5 6. Трансформация
§ 7. Слияние протопластов
Глава 3. Методы генетического конструировании микроорганизмов
in vitro (генетическая инженерия)
§ 1. Источники ДНК для клонирования
§ 2. Методы воссоединения фрагментов ДНК
§ 3. Векторные молекулы
§ 4. Методы идентификации клонов, содержащих рекомбинантные молекулы
§ 5. Экспрессия чужеядных генов в микроорганизмах
§ 6. Локализованный и сайт-специфический мутагенез
§ 7. Генная инженерия промышленно важных микроорганизмов
Глава 4. Создание промышленных штаммов микроорганизмов современными методами
§ 1. Конструирование штаммов—продуцентов первичных метаболитов
§ 2. Конструирование штаммов продуцентов интерферонов человека
Заключение
Литература
Предметный указатель.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов, книга 2, Дебабов В.Г., Лившиц В.А., 1988 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по биологии :: биология :: Дебабов :: Лившиц