Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по товараведению и экспертизе вкусовых товаров, что делает её незаменимым источником для специалистов в области пищевой промышленности, экспертов и студентов. В издании подробно рассматриваются основные принципы оценки качества продуктов питания, особенности их хранения, транспортировки и реализации, что способствует поддержанию высокого уровня стандартов и безопасности продукции. Авторы делятся практическими рекомендациями по проведению экспертиз, анализу органолептических свойств и определению соответствия товаров установленным требованиям.
Особое внимание уделяется современным методам контроля вкусовых характеристик и методов лабораторных исследований, что позволяет специалистам точно выявлять дефекты и несоответствия в продукции. В книге также освещаются вопросы стандартизации, сертификации и нормативного регулирования в сфере вкусовых товаров, что важно для соблюдения законодательных требований и повышения конкурентоспособности предприятий. Практическая направленность издания делает его ценным инструментом для повышения квалификации и расширения профессиональных знаний.
Обширный теоретический материал, подкреплённый современными примерами и рекомендациями, помогает понять тонкости работы с различными видами вкусовых продуктов, а также развить навыки проведения экспертиз и оценки качества. Эта книга станет надежным помощником для тех, кто стремится обеспечить высокое качество и безопасность продукции, а также успешно реализовать свои профессиональные задачи в сфере товароведения и экспертизы продуктов питания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А., 2005
- Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.
Купить книгу «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник» Вытовтов А.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.
Купить книгу «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие» Иванова Т.Н. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров...
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров — купить в интернет-магазине Научно-издательский центр ИНФРА-М на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров...
Вытовтов Анатолий Андреевич: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник.
book24.ru - Вытовтов А.А. "Товароведение и экспертиза вкусовых..."
Учебник" твердый офсетная — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Вытовтов А.А. "Товароведение и экспертиза...
market.yandex.ru - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров...
Книга Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник (Анатолий Вытовтов) (ISBN 978-5-16-004633-4) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.
Вытовтов Анатолий Андреевич: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.
book24.ru - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.
Книга Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие (Тамара Иванова) (ISBN 978-5-16-015698-9) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров»...
Книга Анатолия Андреевича Вытовтова «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров»...
Книга Анатолия Андреевича Вытовтова «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров»...
«Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А., 2005 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 12 результата(ов).