Купить книгу Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данная книга представляет собой актуальное руководство по современным технологиям производства солода и напитков на его основе, основанное на последних научных достижениях и практическом опыте. В ней подробно рассматриваются современные методы обработки зерновых культур, оптимизация процессов ферментации и использование инновационных технологий для повышения качества продукции. Особое внимание уделяется вопросам стандартизации и контроля качества на всех этапах производства, что позволяет добиться стабильных и высококачественных результатов.

Авторы делятся знаниями о новых подходах к приготовлению солода, а также о технологиях брожения, которые позволяют создавать уникальные напитки с разнообразными вкусовыми характеристиками. В книге представлены современные методы анализа и оценки сырья и готовой продукции, что способствует повышению эффективности производственных процессов и снижению затрат. Также рассматриваются вопросы экологической безопасности и устойчивого развития в производстве напитков на основе солода.

Это издание будет полезно специалистам в области пищевой промышленности, технологам, научным работникам и студентам, интересующимся инновациями в производстве напитков. Практические рекомендации и современные подходы, изложенные в книге, помогут внедрить новые технологии и повысить конкурентоспособность предприятий, ориентированных на создание качественной и экологически чистой продукции. В результате использования предложенных методов достигается улучшение вкусовых характеристик и расширение ассортимента напитков на основе солода.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023

  1. Технология производства солода, пива и спирта.
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта.

    my-shop.ru
  2. Технология производства солода, пива и спирта.
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Учебное пособие — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Технология производства солода, пива и спирта.

    market.yandex.ru
  3. Технология производства солода, пива и спирта.
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта.

    www.chitai-gorod.ru
  4. Белкина Р. И. "Технология производства солода, пива..."

    Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

    market.yandex.ru
  5. Набор для пива Пивоварня. ру Porter солодовый экстракт...

    Комплектация — солодовый экстракт 1.3 кг — 2 шт — дрожжи пивоваренные — хмель — очищающее средство Преимущества бренда Porter варится с использованием светлого солода и добавлением темного солода.

    market.yandex.ru
  6. Охмелённый экстракт Своя Кружка "Бархатный Эль..."

    Дрожжи верхового брожения. Любители пенного напитка, охотящиеся за новыми ощущениями, не смогут пройти мимо этого хмельного прохладительного напитка, но и искушенные знатоки к нему обязательно вернутся.

    market.yandex.ru
  7. Зерновой ячменный солодовый концентрат для виски...

    Натуральный неохмеленный солодовый концентрат позволит каждому винокуру получить в домашних условиях качественный виски.

    market.yandex.ru
  8. Вольфганг Кунце "Технология солода и пива" — купить...

    Технология производства солода, пива и спирта.

    market.yandex.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. «Технология производства солода, пива и спирта.»
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

    www.litres.ru
  2. «Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов»...

    Изложены требования, предъявляемые к сырью для приготовления солода и пива, технологической воде, таре, вспомогательным материалам, к производственной санитарии и безопасным приемам труда.

    www.litres.ru
  3. Читать онлайн «Самогон без изъяна или искусство...»

    После окончания брожения в браге остаются мёртвые дрожжи и продукты их жизнедеятельности.

    www.litres.ru
  4. Читать онлайн «Пиво и квас. 1000 лучших рецептов»...

    Современные квасильные системы, в которых напиток подвергается брожению, изготавливают из нержавеющей стали (для заводов и цехов), а на маленьких производствах используют емкости из специального пищевого пластика.

    www.litres.ru
  5. Читать онлайн «Самогонный аппарат. Рецепты», Юлиан...

    Сначала рассмотрим классическую технологию, в которой для осахаривания крахмала используется солод.

    www.litres.ru
  6. Читать онлайн «Домашнее вино, наливка, самогон...»

    Хороший солодоснова высокого качества самогона. ... При приготовлении браги из картофеля рекомендуем следующие соотношения: на 6–8 кг картофеля берется 10 л воды, 0,2 кг смеси солодов, 0,3 кг сахара и 0,15 кг дрожжей.

    www.litres.ru
  7. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 15 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023

Дата генерации страницы: