Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой актуальное руководство по современным технологиям производства солода и напитков на его основе, основанное на последних научных достижениях и практическом опыте. В ней подробно рассматриваются современные методы обработки зерновых культур, оптимизация процессов ферментации и использование инновационных технологий для повышения качества продукции. Особое внимание уделяется вопросам стандартизации и контроля качества на всех этапах производства, что позволяет добиться стабильных и высококачественных результатов.
Авторы делятся знаниями о новых подходах к приготовлению солода, а также о технологиях брожения, которые позволяют создавать уникальные напитки с разнообразными вкусовыми характеристиками. В книге представлены современные методы анализа и оценки сырья и готовой продукции, что способствует повышению эффективности производственных процессов и снижению затрат. Также рассматриваются вопросы экологической безопасности и устойчивого развития в производстве напитков на основе солода.
Это издание будет полезно специалистам в области пищевой промышленности, технологам, научным работникам и студентам, интересующимся инновациями в производстве напитков. Практические рекомендации и современные подходы, изложенные в книге, помогут внедрить новые технологии и повысить конкурентоспособность предприятий, ориентированных на создание качественной и экологически чистой продукции. В результате использования предложенных методов достигается улучшение вкусовых характеристик и расширение ассортимента напитков на основе солода.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология производства солода, пива и спирта.»
В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности.
www.litres.ru - «Как варить пиво дома. Пошаговая технология...»
Если кратко, то рецепт пива прост: вода, солод, хмель и пивные дрожжи. Когда я готовился варить пиво, то рассуждал следующим образом. Первое, этому напитку сотни лет. То есть это легко воспроизводимый продукт.
www.litres.ru - «Домашнее пиво. Технология и рецепты», Юлиан Гайдук...
Читать онлайн книгу «Домашнее пиво. Технология и рецепты» автора Юлиана Гайдука полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - «Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб»...
Прямым свидетельством того, что древние египтяне владели методами обработки солода и получения на его основе напитка, являются наскальные рисунки и папирусы. Так, настенная живопись, которой примерно около 2,5 тысяч...
www.litres.ru - Читать онлайн «Домашнее пиво», Литагент «РИПОЛ»...
Прямым свидетельством того, что древние египтяне владели методами обработки солода и получения на его основе напитка, являются наскальные рисунки и папирусы. Так, настенная живопись, которой примерно около 2 1/2...
www.litres.ru - «Домашнее виноделие», Василий Самуйленко читать...
Современная проза. Классическая литература. ... Натуральные вина, приготовленные по технологии с использованием живого брожения, как правило, являются коллекционными винами, и стоят очень дорого.
www.litres.ru - «Самогон без изъяна или искусство самогоноварения»...
§ 1. Выбор и подготовка ёмкости. В технологии сбраживания и самогоноварения в целом важна каждая мелочь. Многие самогонщики уделяют мало внимания выбору и подготовке ёмкости для сбраживания.
www.litres.ru - «Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные...»
Хороший солод – основа высокого качества самогона. ... При приготовлении браги из картофеля рекомендуем следующие соотношения: на 6–8 кг картофеля берется 10 л воды, 0,2 кг смеси солодов, 0,3 кг сахара и 0,15 кг дрожжей.
www.litres.ru - «Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов»...
В данном пособии рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созрев…
www.litres.ru - «Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления...»
Спиртовое брожение лежит в основе приготовления любого алкогольного напитка. Это самый простой и доступный способ получить этиловый спирт.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
