Купить книгу Технология производства функциональных продуктов питания, Трубина И.А., Скорбина Е.А., 2020

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология производства функциональных продуктов питания, Трубина И.А., Скорбина Е.А., 2020

1. Функциональные продукты питания и их разработка
   

   В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания.

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Технология функциональных продуктов для ...
   

   В учебном пособии рассмотрены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые к геродиетическим продуктам питания.

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Функциональные продукты питания Учебное пособие. ...
   

   Приведены классификация, ассортимент продуктов по однородным группам товаров, собственные разработки функциональных продуктов. .Рекомендуется для студентов, ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...
   

   Книга Введение в технологию продуктов питания. Практикум. Учебное пособие для вузов () (ISBN: 978-5-534-12009-7) В книжном интернет-магазине «Читай-город» ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Технология функциональных продуктов для ...
   

   Купить книгу «Технология функциональных продуктов для геродиетического питания. Учебное пособие» Юдина С.Б. в интернет-магазине My-shop.ru.

   my-shop.ruКупить
6. Функциональные продукты питания. Учебное пособие
   

   Изложен теоретический материал, раскрывающий основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро и ...

   my-shop.ruКупить
7. Пищевые волокна. Функционально-технологические ...
   

   Монография ориентирует обучающихся на активизацию интереса к научно-исследовательской работе, в ней представлены инновационные технологии по разработке ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Физико-химические основы технологии продуктов ...
   

   Книга Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие () (ISBN: 978-5-9776-0513-7) В книжном интернет-магазине ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология функциональных продуктов питания 2-е изд ...
   

   Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов ; Авторы · Е. В. Щербакова ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода ...

   www.litres.ruКупить
2. Технология функциональных продуктов питания 2-е изд ...
   

   Отзывы на книгу «Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов» ; Дата выхода на Литрес: 02 марта 2018 ; Дата ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Авторский сборник рецептур ...
   

   17 окт. 2022 г. — Функциональные продукты питания (ФПП) – специальные пищевые продукты, для систематического употребления в составе пищевых рационов всеми ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать книгу: «Способы повышения пищевой ценности ...
   

   Они касаются нормативно-правового и методического обеспечения реализации основ; снижения распространенности заболеваний, связанных с питанием; создания условий ...

   www.litres.ruКупить
5. ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...
   

   2 дек. 2020 г. — По этой причине на сегодняшний день важным направлением представляется разработка технологий и расширение ассортимента в условиях современного ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Гастрономическое исцеление: Рецепты ...
   

   13 дек. 2023 г. — В эпоху, где пищевая индустрия предлагает нам бесчисленное множество продуктов, а информационный шум заполняет наши умы, несомненно сложно ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать книгу: «Системный подход в управлении ...
   

   5 мар. 2019 г. — разработка и оптимизация новых технологических режимов и методов обработки сырья, направленных на создание продукта с улучшенными либо ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Технологии производства и переработки ...
   

   К обязательным лабораторным исследованиям продуктов растительного происхождения в условиях лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы продовольственного ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать книгу: «Правильное питание. Полный справочник
   

   Контроль должен осуществляться органами государственного санитарно-противоэпидемического и ветеринарного надзора и соответствующими службами предприятий пищевой ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
    

    Пищевые продукты представляют собой сложные многокомпонентные системы, состоящие из сотен химических соединений. Эти соединения можно условно разделить на ...

    www.litres.ruКупить