Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по современным технологиям производства функциональных продуктов питания, предназначенное для специалистов в области пищевой промышленности и студентов профильных вузов. В ней подробно раскрываются основные этапы разработки и производства продуктов с повышенной биологической ценностью, а также методы повышения их безопасности и качества. Авторы делятся передовыми практиками и инновационными подходами, позволяющими создавать продукты, отвечающие современным требованиям потребителей и стандартам безопасности.
Особое внимание уделяется использованию натуральных ингредиентов, биологически активных добавок и технологий обработки, способных сохранить или усилить полезные свойства продуктов. В книге рассматриваются вопросы оптимизации технологических процессов, контроля качества и сертификации продукции, что делает её незаменимым источником информации для специалистов, занимающихся разработкой и внедрением новых видов функциональных продуктов питания. Практические рекомендации и современные исследования помогают понять нюансы производства и обеспечить конкурентоспособность продукции на рынке.
Изучение данной книги позволит расширить знания о современных трендах в сфере функционального питания, освоить инновационные методы и технологии, а также повысить эффективность производственных процессов. Это издание станет ценным инструментом для повышения профессиональной квалификации и успешной реализации проектов в области разработки и производства продуктов с улучшенными полезными свойствами, отвечающих требованиям современного рынка и потребителей.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология производства функциональных продуктов питания, Трубина И.А., Скорбина Е.А., 2020
- Таранцева Клара Рустамовна "Технология защиты ...
market.yandex.ru - Электротехника, электроника и схемотехника. Учебник ...
www.chitai-gorod.ru - Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования ...www.chitai-gorod.ru
- Технология функциональных продуктов питанияwww.chitai-gorod.ru
- Функциональные продукты питания и их разработкаwww.chitai-gorod.ru
- Технология продуктов функционального питания. ...www.chitai-gorod.ru
- Функциональные продукты питания Учебное пособие. ...www.chitai-gorod.ru
- Технология продуктов функционального питанияmarket.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология функциональных продуктов питания 2-е изд ...
www.litres.ru - «Технология продуктов функционального питания. ...www.litres.ru
- Технология производства продукции функционального ...www.litres.ru
- Отзывы о книге «Технология функциональных продуктов ...www.litres.ru
- Книги, похожие на «Технология производства продукции ...www.litres.ru
- Технология продуктов функционального питания. ...www.litres.ru
- Подходы к созданию функциональных продуктов питанияwww.litres.ru
- Читать онлайн «Авторский сборник рецептур ...www.litres.ru
- Функциональные продукты питания», И. В. Бобреневаwww.litres.ru
- «Функциональные продукты как новое направление ...www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология производства функциональных продуктов питания, Трубина И.А., Скорбина Е.А., 2020 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
