Купить книгу Технология отрасли, Производство растительных масел, Мхитарьянц Л.А., Корнена Е.П., Мартовщук Е.В., Мустафаев С.К., 2009

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология отрасли, Производство растительных масел, Мхитарьянц Л.А., Корнена Е.П., Мартовщук Е.В., Мустафаев С.К., 2009

1. Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник, ...
   

   В учебнике излагаются современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Даны сведения о белках масличных семян и изменениях ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Книга: "История производства жиров, эфирных масел и ...
   

   Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство ...

   www.labirint.ruКупить
3. История производства масложировой и парфюмерно- ...
   

   Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство ...

   www.labirint.ruКупить
4. "Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник ...
   

   В учебнике излагаются современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Даны сведения о белках масличных семян и ...

   www.labirint.ruКупить
5. Книга: "Технохимический контроль в технологии жиров ...
   

   В учебном пособии рассмотрены характеристика масложирового сырья, химический состав и пищевая ценность различных жиров; представлены современные методики ...

   www.labirint.ruКупить
6. Технохимический контроль в технологии жиров и ...
   

   1. Технология производства растительных жиров и основные виды масличного сырья · 2. Анализ масличного сырья 2.1. · 3. Определение качественных показателей

   my-shop.ruКупить
7. Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник
   

   В учебнике излагаются современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Даны сведения о белках масличных семян и ...

   my-shop.ruКупить
8. Отзывы - масло подсолнечное рафинированное ...
   

   Масло мы покупаем растительное, всегда есть в доме бутылочка. Название масла удивило, вот именно за его название и было приобретено маслице идеальное.

   megamarket.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технологическое оборудование производства ...
   

   Книга Евгения Пантелеевича Кошевого «Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» — читать ...

   www.litres.ruКупить
2. Читать онлайн «Растительное масло. Правда о ...
   

   Мы научимся создавать композитные масляные смеси на основе традиционных пищевых масел с добавками эфирных масел, лечебных трав, овощей и фруктов ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Технология и товароведение продуктов ...
   

   Из раствора нейтральных липидов путем последовательного фракционирования растворителя получают эфирное масло и провитаминный концентрат. Раствор ...

   www.litres.ruКупить
4. Технологии энергетического использования биомассы
   

   Основными источниками сырья являются семена или зерно. Например, семена подсолнечника прессуют для получения растительного масла, которое затем ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Непридуманная история русских продуктов
   

   Как только масло растопится, убавить огонь ниже среднего. Масло сначала будет мутным, а затем разделится на три слоя – нижний осадок, средний прозрачный желтый ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Технологии производства и переработки ...
   

   2. СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ. 2.1. Урожайность и качество корнеплодов сортов и гибридов.

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   разработка инновационных технологий, обеспечивающих стабильность потребительских характеристик пищевых продуктов при их хранении;. • выработка практических ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Полезный бизнес - Эмиль Ахундов
   

   Поскольку сырьё мы отжимаем при комнатной температуре, без дополнительного нагрева, то процесс отжима наших масел варьируется от 2 до 36 часов.

   www.litres.ruКупить
9. Читать книгу: «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего ...
   

   Более того, пальмовое масло имеет полутвердую консистенцию, и его, как правило, не подвергают гидрогенизации. Гидрогенизация – это такая химическая реакция, ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать книгу: «Питание и долголетие», страница 3
    

    Вторым по значению было масло подсолнечника, потреблявшееся в натуральном виде. Потребление оливкового масла ограничивалось Средиземноморским ...

    www.litres.ruКупить