Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой комплексное руководство по технологии производства растительных масел, охватывающее все основные этапы и современные методы обработки сырья. В ней подробно рассматриваются особенности различных видов растений, используемых для получения масел, а также особенности их подготовки и первичной обработки. Особое внимание уделяется технологическим процессам, обеспечивающим высокое качество продукции и эффективность производства.
В книге подробно описаны современные методы экстракции, отжима и рафинации растительных масел, а также вопросы их хранения и упаковки. Авторы делятся практическим опытом и рекомендациями по оптимизации технологических цепочек, что позволяет повысить выход масла и снизить себестоимость производства. Также рассматриваются вопросы экологической безопасности и соблюдения стандартов качества.
Издание предназначено для специалистов в области пищевой промышленности, технологов, инженеров и студентов, изучающих технологии производства масел. Благодаря четкой структуре и актуальной информации, книга станет надежным помощником в профессиональной деятельности и научных исследованиях, способствуя внедрению современных технологий и повышению эффективности производства растительных масел.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Технология отрасли, Производство растительных масел, Мхитарьянц Л.А., Корнена Е.П., Мартовщук Е.В., Мустафаев С.К., 2009
- Производство растительных масел в условиях...
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Учебное пособие.
book24.ru - Технологическое оборудование производства...
Технологическое оборудование производства растительных масел. Учебное пособие.
book24.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Производство растительных масел в условиях...»
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Текст PDF.
www.litres.ru - «История производства жиров, эфирных масел...»
Масложировая промышленность – отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла...
www.litres.ru - «Технологическое оборудование производства...»
Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - «Общая технология отрасли: оценка качества сырья...»
Книга Елены Пономаревой, Светланы Лукиной и др. «Общая технология отрасли: оценка качества сырья растительного, животного и природного происхождения. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Технологии производства и переработки моркови.»
Читать онлайн книгу «Технологии производства и переработки моркови. В моркови есть так же витамины В1, В2, С, РР, К, фолиевая кислота, эфирное масло, соли кальция, фосфор, йод, железо.
www.litres.ru - «Оборудование перерабатывающих производств.»
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата.
www.litres.ru - «Технохимический контроль в технологии жиров...»
Пособие предназначено для обучающихся по программам СПО: «Технология жиров и жирозаменителей», «Аппаратчик получения растительного масла», «Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции»...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология отрасли, Производство растительных масел, Мхитарьянц Л.А., Корнена Е.П., Мартовщук Е.В., Мустафаев С.К., 2009 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
