Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой комплексное руководство по основам технологии переработки рыбы и гидробионтов, предназначенное для специалистов и студентов, изучающих вопросы морской и речной промышленности. В ней подробно описаны современные методы обработки, хранения и переработки рыбы, а также особенности работы с различными видами гидробионтов. Авторы рассматривают технологические процессы, начиная от первичной обработки и заканчивая производством готовых продуктов, что позволяет читателю получить полное представление о всех этапах производства.
Особое внимание уделяется вопросам обеспечения качества и безопасности продукции, а также применению современных технологий и оборудования. В книге представлены практические рекомендации по оптимизации технологических процессов, что способствует повышению эффективности производства и снижению потерь. Также рассматриваются вопросы экологической безопасности и рационального использования ресурсов, что важно в условиях современного рыболовства и аквакультуры.
Издание содержит актуальную информацию, основанную на последних достижениях науки и практики, что делает его ценным источником знаний для инженеров, технологов и научных работников, занимающихся переработкой рыбы и гидробионтов. Книга поможет понять основные принципы и методы переработки, а также разовьет навыки решения практических задач в области морской и речной промышленности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Основы технологии переработки рыбы и гидробионтов, Асенояа Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М., 2013
- Микробиологические основы технологии переработки...
Купить книгу «Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. ... Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродуктов.
my-shop.ru - Микробиологические основы технологии переработки...
Купили 20 раз. Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов - фото 1. ... Особое внимание…
book24.ru - Биотехнология рациональной переработки животного...
...Технология убоя и переработка кроликов Глава 6. Технология убоя и переработка нутрий Глава 7. Африканский страус в биотехнологии Глава 8. Биотехнологические основы переработки речного рака Глава 9...
my-shop.ru - Технологическое оборудование...
...Научно-методические основы технологических процессов переработки гидробионтов Глава 3. Общие сведения об оборудовании для переработки гидробионтов Раздел 2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ...
my-shop.ru - Водные биоресурсы. Характеристика и переработка.
Технологическая и химическая характеристики рыб Часть III. Технологии продуктов из гидробионтов глава 6. теоретические основы технологии продуктов из гидробионтов 6.1.
my-shop.ru - Мезенцева О.Я. "Биотехнология рационального..."
Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. ... Биотехнология рациональной переработки животного сырья.
market.yandex.ru - Биотехнология рационального использования...
Купить Основы технологии машиностроительного производства. ... Купить Технология переработки…
book24.ru - Кукурина О.С., Ляпков А.А. "Технология переработки..."
Теоретические основы и технология переработки пластических масс. ... Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов.
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Н. В. Долганова "Микробиологические основы технологии...
Основной контент книги Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. ... Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродуктов.
www.litres.ru - «Биотехнология рационального использования...»
...биологически активным композициям на основе липидов гидробионтов, препаратам на основе ферментов рыб и нерыбных объектов, биополимерам полисахаридной природы гидробионтов, витаминным комплексам...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Основы технологии переработки рыбы и гидробионтов, Асенояа Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М., 2013 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).
