Купить книгу Основы технологии переработки рыбы и гидробионтов, Асенояа Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М., 2013

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Основы технологии переработки рыбы и гидробионтов, Асенояа Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М., 2013

1. Микробиологические основы технологии переработки ...
   

   Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Микробиологические основы технологии переработки ...
   

   Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки ...

   market.yandex.ruКупить
3. Микробиологические основы технологии переработки ...
   

   Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки ...

   my-shop.ruКупить
4. Биотехнология рационального использования ...
   

   Описаны общие и частные технологии получения биопродуктов из рыбы и беспозвоночных, в которых освещены биохимические особенности используемого сырья, процессы ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Производство и реализация рыбной продукции. ...
   

   Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. 1 769 ₽. 1 349 ₽. 24. Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов · Нет оценок.

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник
   

   Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли. Для студентов средних профессиональных ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник ...
   

   В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и ...
   

   В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особенности психофизиологического восприятия человеком ...

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Микробиологические основы технологии переработки ...
   

   Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное. Входит в серию «Среднее профессиональное ...

   www.litres.ruКупить
2. «Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных ...
   

   Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПОН. В. Долганова и др. ... Микробиологические ...

   www.litres.ruКупить
3. Микробиология рыбы и рыбных продуктов
   

   Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов.

   www.litres.ruКупить
4. «Основы упаковывания, хранения и транспортирования ...
   

   Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное.

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
   

   Мясо рыбы отличается наибольшей концентрацией ртути и ее соединений, поскольку активно аккумулирует их из воды и корма, в который входят различные гидробионты, ...

   www.litres.ruКупить
6. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить