Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга предлагает подробное руководство по производству мягких сыров, раскрывая все этапы процесса от выбора сырья до получения готового продукта. В ней представлены современные методы и технологии, позволяющие добиться высокого качества и уникального вкуса сыров в домашних условиях или на производстве. Автор делится практическими советами и секретами, которые помогут как начинающим, так и опытным сыроделам улучшить свои навыки и расширить ассортимент продукции.
Особое внимание уделяется технологиям ферментации, контролю температуры и влажности, а также правильной подготовке сырья. В книге подробно описаны рецептуры и последовательность действий, что делает её ценным источником информации для тех, кто хочет освоить искусство изготовления мягких сыров. Также рассматриваются вопросы хранения, упаковки и реализации готовой продукции, что важно для предпринимателей и домашних мастеров.
Практическая направленность и пошаговые инструкции делают эту книгу незаменимым помощником для тех, кто стремится создавать вкусные и качественные сыры, соответствующие современным стандартам. Благодаря четкому изложению материала, читатель сможет легко понять и применить полученные знания на практике, создавая продукты, которые порадуют семью или клиентов. Эта книга станет надежным путеводителем в мире сыроделия и поможет раскрыть все тонкости этого увлекательного ремесла.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология мягких сыров, Николаев А.М., 1980
- Домашний сыр (Константин Жук) купить книгу по...

Домашнее производство сыров, всяких и разных, может показаться дорогостоящим хобби, но энтузиазм…
www.chitai-gorod.ru - Каролина Гезий, Сюзанна Фонтено "Домашние сыры и...

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и…
www.chitai-gorod.ru - Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

В главе «Сыр в теории» вы узнаете: - как выбирать сырье; - каки.
www.chitai-gorod.ru - "Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся"

Технологию приготовления сыра описал Аристотель, в IV веке до нашей эры… Минули тысячелетия, а сыр…
www.chitai-gorod.ru - Современное сыроделие для всех (Павел Чечулин)...

Помимо технологии изготовления сыров, есть много полезной теории, которая помогает разобраться в…
www.chitai-gorod.ru - Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда...

Гезий Каролина, Фонтено Сюзанна: Домашние сыры и йогурты. ... Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке…
book24.ru - Домашний сыр (Константин Жук) - купить книгу...

Жук Константин Витальевич: Домашний сыр. ... Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в…
book24.ru - Рецепты с мягким сыром (Александр Селезнев)...

На основе мягких сыров автор книги приготовил горячие блюда, закуски, салаты, соуса, супы, десерты и…
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Рецепты домашнего сыра», Алексей Выдрин читать...

– Для мягких сыров достаточно легкого пресса (например, груза весом 2—4 кг).
www.litres.ru - «Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних...»

Сыр имеет более мягкий и сливочный вкус, что делает его привлекательным для более широкой аудитории, особенно среди тех, кто предпочитает менее выраженные и менее зрелые вкусы.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология мягких сыров, Николаев А.М., 1980 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).

