Купить книгу Кулинария, теоретические основы профессиональной деятельности, в 2 частях, часть 1, Соловьева О.М., Миронова Г.К., Елепин А.П., 2007

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Кулинария, теоретические основы профессиональной деятельности, в 2 частях, часть 1, Соловьева О.М., Миронова Г.К., Елепин А.П., 2007

1. Соловьева, Елепин, Миронова "Кулинария. ...
   

   Соловьева, Елепин, Миронова "Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. В 2-х частях. Часть 1" — купить в интернет-магазине undefined на ...

   market.yandex.ruКупить
2. Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. ...
   

   Книга представляет собой фундаментальный труд по исторической и современной русской кухне. На основании изучения материалов летописей, монастырских уставов, ...

   my-shop.ruКупить
3. Прикладные компьютерные программы в профессиональной ...
   

   В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов ...

   my-shop.ruКупить
4. Технолог в общественном питании. Учебник. Шатун Л.Г.
   

   Учебник содержит материал по профессиональным модулям: ПМ.01 «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ...

   my-shop.ruКупить
5. Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО
   

   В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения ...

   my-shop.ruКупить
6. Управление качеством продукции. Пищевая ...
   

   Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания. Для студентов СПО, обучающихся ...

   my-shop.ruКупить
7. Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное ...
   

   Пособие содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее ...

   my-shop.ruКупить
8. Путешествие по гастрономической Франции. Пособие ...
   

   Тщательно отобранный текстовый материал из современных аутентичных источников, разнообразные упражнения, рецепты популярных хлебобулочных изделий, словарь ...

   market.yandex.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Правила кухни: библия общепита. ...
   

   Читать онлайн книгу «Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория» автора Оксаны Путан полностью на сайте или ...

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Проектная кухня: только проверенные ...
   

   12 мар. 2019 г. — В первой части сборника представлена теория работы с социально ... Глава 1. Проектирование. Немного скучной теории. Проект – брошенное ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Планирование для начинающих. ...
   

   2 нояб. 2023 г. — Ахтам Ялышев, 2024. ISBN 978-5-0060-7867-3. Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero. 1. Введение.

   www.litres.ruКупить
4. Читать книгу: «Русская кухня: от мифа к науке
   

   ГЛАВА 2. КУХНЯ И ТЕХНОЛОГИЯ. В национальной кухне главное – не специфические местные продукты, а технологии. Ведь мы с трудом можем найти овощи, фрукты ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Введение в психоанализ
   

   Термин «психоанализ» имеет три значения: 1) теория личности и психопатологии; 2) метод терапии личностных расстройств; 3) метод изучения неосознанных мыслей и ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать онлайн «Этические основы социальной работы. ...
   

   12 окт. 2016 г. — ... профессионального образования по направлению подготовки «Социальная работа». ЧАСТЬ I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭТИКИ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ. РАЗДЕЛ I ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Сила сообществ. Как создавать живые ...
   

   30 нояб. 2022 г. — Вполне возможно, что они позволят вам сделать первые шаги в освоении профессии комьюнити-менеджера! Глава 1. Теория комьюнити-менеджмента. Часть ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Дифференциальная психология ...
   

   7 июл. 2009 г. — Читать онлайн книгу «Дифференциальная психология профессиональной деятельности» автора Е. П. Ильина полностью на сайте или через приложение ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать книгу: «Синдром самозванца. Путь преодоления ...
   

   Читать онлайн книгу «Синдром самозванца. Путь преодоления. Часть 1. Теория» автора Александра Анатольевича Остренко полностью на сайте или через приложение ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Секреты прибыльного бизнеса. ...
    

    8 мар. 2024 г. — Этого в жизни не бывает. Тем более, настоящие зарабатывающие предприниматели редко читают: времени нет. Для тех, кто увлекается литературой про ...

    www.litres.ruКупить