Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой комплексное руководство по использованию и контролю консервантов в пищевой промышленности. В ней подробно рассматриваются современные методы сохранения продуктов, что позволяет обеспечить их безопасность и длительный срок хранения. Особое внимание уделяется характеристикам различных видов консервантов, их эффективности и возможным рискам для здоровья потребителей. Изучение данной литературы важно для специалистов, занимающихся разработкой и контролем качества пищевых продуктов, а также для производителей, стремящихся соблюдать стандарты безопасности.
Авторы подробно описывают технологические особенности применения консервантов, а также нормативные требования и стандарты, регулирующие их использование. В книге представлены современные исследования и практические рекомендации по подбору оптимальных консервантов для различных типов продуктов. Это помогает повысить качество продукции и снизить риск возникновения нежелательных побочных эффектов. Читатель получит ценную информацию о новых тенденциях в области пищевой безопасности и инновационных подходах к сохранению свежести продуктов.
Практическая направленность книги делает её незаменимым источником знаний для специалистов в области пищевой промышленности, лабораторий и научных исследований. В целом, это надежный источник информации для тех, кто стремится обеспечить безопасность и качество пищевых продуктов на современном уровне, соблюдая все нормативные требования и внедряя инновационные технологии в производство.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Консерванты в пищевой промышленности, Люк Э., Ягер М., 1998
- Бензоат натрия (консервант Е211), 200 гр. — купить...
Бензоат натрия 500 г, консервант, пищевая добавка Е211. ... Бензоат Натрия STOING / консервант E211, для продления свежести пищевых продуктов, 500г.
market.yandex.ru - Стабилизатор пищевая добавка Цитрат натрия (Е331) 1 кг...
Цитрат натрия (натрий лимоннокислый) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель.
market.yandex.ru - Молочная кислота пищевая 80% E270, 500 мл (600 грамм)...
Применяемая в пищевой промышленности молочная кислота имеет название регулятор кислотности E270.
market.yandex.ru - Консервант для кожи салона автомобиля Detail Leather...
Detail Консервант для кожи салона автомобиля Leather DT-0111.
market.yandex.ru - Смазка высокотемпературная для пищевой...
Смазка для пищевой промышленности H3 спрей 520/400 мл, mte.
market.yandex.ru - Татьяна Андреевна Карташева, Елена Сергеевна Павлова...
Данное пособие полностью соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту. Контурные карты являются необходимым дополнением к школьному учебнику А.И. Алексеева, В.В. Николиной и...
www.chitai-gorod.ru - Консервант Кожи Lt Leather 500Мл Detail Dt-0111 Detail...
Консервант кожи 500мл Detail LT Leather DT-0111.
market.yandex.ru - Ревизионный люк ЛТ6080М настенный санитарный...
...люк ЛТ6080М настенный санитарный EVECS — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Ревизионный люк...
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Консерванты, которые убивают: правда о пищевых...»
Натуральные консерванты в умеренных количествах для большинства людей безопасны, хотя и здесь есть нюансы (например, избыток соли вреден для сердца).
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Консерванты в пищевой промышленности, Люк Э., Ягер М., 1998 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
