Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой практическое руководство по проектированию предприятий общественного питания, предназначенное для студентов, специалистов и предпринимателей, стремящихся эффективно организовать бизнес в сфере общественного питания. В издании подробно рассматриваются основные этапы разработки концепции, планирования и реализации предприятий, что позволяет читателю получить системное представление о процессе создания успешного бизнеса. Особое внимание уделяется анализу рыночных условий, выбору оптимальных технологий и оборудования, а также вопросам организации производственного процесса и управления персоналом.
Практикум включает в себя конкретные задания, кейсы и рекомендации по проектированию различных типов предприятий общественного питания, таких как кафе, рестораны, столовые и фаст-фуды. Автор делится проверенными методиками и практическими советами, что делает книгу ценным инструментом для тех, кто хочет не только понять теоретические основы, но и применить их на практике. Внимание уделяется вопросам безопасности, санитарных требований и нормативных актов, что важно для успешной деятельности в данной сфере.
Книга отличается доступным стилем изложения и структурированным подходом, что облегчает усвоение материала и способствует развитию навыков самостоятельного проектирования предприятий. Использование иллюстраций, схем и таблиц помогает лучше понять сложные концепции и процессы. Это издание станет надежным помощником для тех, кто стремится к профессиональному росту и созданию конкурентоспособного бизнеса в области общественного питания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Проектирование предприятий общественного питания, практикум, Васюкова А.Т., 2010
- Проектирование предприятий общественного питания...
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов вузов и ссузов, обучающихся по специальности "Технология...
book24.ru - Технологическое проектирование предприятий...
Васюкова Анна Тимофеевна: Технологическое проектирование предприятий общественного питания.
book24.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технологическое проектирование предприятий...»
Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Владимира Александровича Ермолаева «Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Проектирование предприятий общественного питания.
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению …
www.litres.ru - Книги, похожие на «Проектирование предприятий...»
Практикум» Анны Тимофеевны Васюковой: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.
www.litres.ru - «Проектирование объектов общественного питания»...
Рассматриваются теоретические и практические вопросы организации проектирования объектов общественного питания.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Проектирование предприятий общественного питания, практикум, Васюкова А.Т., 2010 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 7 результата(ов).
