Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Это подробное практическое руководство, предназначенное для тех, кто хочет освоить основы и тонкости кондитерского искусства. В книге представлены современные методы и технологии приготовления разнообразных кондитерских изделий, что делает ее незаменимым пособием для начинающих и опытных специалистов. Авторский коллектив тщательно структурировал материал, чтобы читатель мог легко понять последовательность процессов и особенности каждого этапа производства.
В учебном пособии подробно описаны рецепты классических и современных десертов, а также особенности их приготовления, оформления и подачи. Особое внимание уделяется качеству ингредиентов, правильной технике работы и соблюдению санитарных норм, что способствует получению высококачественной продукции. Практикум включает в себя множество упражнений и заданий, позволяющих закрепить полученные знания и навыки на практике.
Этот учебник станет надежным помощником для студентов профильных учебных заведений, а также для профессиональных кондитеров, желающих расширить свои знания и повысить уровень мастерства. Благодаря четкой структуре и доступному изложению материала, книга способствует развитию творческого подхода и профессиональной компетентности в области кондитерского дела. Она поможет вам овладеть всеми необходимыми навыками для успешной работы в кондитерской индустрии и создания изысканных десертов.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Кондитерское дело, практикум, учебное пособие, Размыслович Г.П., Якубовская С.И., 2019
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Профессия кондитер. Учебное пособие»...
Учебное пособие» автора Ольги Владимировны Шамкуть полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - Алена Анатольевна Кочеткова "Химия для специальности...
Учебник полностью соответствует ФГОС последнего поколения. ... Книга Алены Анатольевны Кочетковой «Химия для специальности Поварское и кондитерское дело .
www.litres.ru - «Основы кондитерского производства», А. И. Драгилев...
учебники и пособия для вузов. ... В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий.
www.litres.ru - «Основы калькуляции и учета (в поварском деле...)
Учебное пособие. ... обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело".
www.litres.ru - «Технология производства сахарных кондитерских...»
Учебное пособие для СПО», З. Г. Скобельской в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес! Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО.
www.litres.ru - «Информационные технологии в профессиональной...»
Практикум. (СПО). Учебное пособие.», Натальи Петровны Вебер в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес! Учебное пособие.» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.»
Учебное пособие для вузов. ... В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при загрузке оборудования и расходе определенного рецептурного компонента, а...
www.litres.ru - «Организация обслуживания для специальности...»
Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . ... Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Поварское и кондитерское дело".
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие...»
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья» профилю «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий».
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.»
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного компонента, а также при з…
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Кондитерское дело, практикум, учебное пособие, Размыслович Г.П., Якубовская С.И., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
