Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по современным технологическим процессам и оборудованию, используемым в производстве продуктов питания. В ней подробно рассматриваются основные этапы обработки сырья, методы повышения эффективности производства и обеспечения высокого качества готовой продукции. Авторский коллектив уделяет особое внимание инновационным технологиям, которые позволяют оптимизировать производственные процессы и снизить издержки.
Изучение книги будет интересно как специалистам пищевой промышленности, так и студентам, изучающим технологические аспекты производства продуктов питания. В ней подробно описаны виды оборудования, их конструктивные особенности и принципы функционирования, что помогает лучше понять процесс выбора и эксплуатации технических средств. Также рассматриваются вопросы автоматизации производства и внедрения современных технологий контроля качества.
Практическая направленность издания делает его ценным источником информации для инженеров, технологов и руководителей предприятий. Ознакомление с материалами книги способствует развитию навыков оптимизации технологических процессов, повышению безопасности и экологической устойчивости производства. Такой подход позволяет создавать конкурентоспособную продукцию, отвечающую современным стандартам и требованиям рынка.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016
- Технологические процессы и оборудование для...
Федоренко Иван Ярославович: Технологические процессы и оборудование для приготовления кормов : учебное пособие.
book24.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд....»
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых проду…
www.litres.ru - «Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат).»
Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематическ…
www.litres.ru - «Технология пищевых производств. Учебное пособие...»
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.Соот…
www.litres.ru - «Процессы и аппараты пищевых производств.»
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий.
www.litres.ru - «Инновационные технологии, процессы и оборудование...
Книга Вячеслава Филипповича Федоренко, Николая Петровича Мишурова и др. «Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя 2-е изд. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Индустриальные технологические комплексы...»
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.
www.litres.ru - «Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский...
При обработке продуктов и изготовлении блюд происходит ряд химических процессов: гидролиз полисахаридов, окисление тирозина, карамелизация Сахаров и т. д. Особое значение имеют коллоидные процессы...
www.litres.ru - «Процессы и аппараты пищевых производств»...
Рассмотрены теоретические основы процессов обработки пищевого сырья и полуфабрикатов: механические, гидромеханические, тепломассообменные процессы. Приведена классификация процессов и аппаратов, расс…
www.litres.ru - «Процессы и аппараты пищевых производств», Игорь...
Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагаются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, тепловых, массообменных и мех…
www.litres.ru - «Технология производства продукции общественного...»
Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы. Текст PDF. ... Приводятся основные понятия и термины, применяемые в области производства кулинарной продукции.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).
