Купить книгу с доставкой по всему миру Технология мучных кондитерских изделий, учебник, Корячкина С.Я., Матвеева Т.В., 2011

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. "Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии ...
   

   Татьяна Перетятко: Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии, рецепты: Учебное пособие ... Издательство: Феникс, 2005 г. Серия: Начальное профессиональное ...

   www.labirint.ruКупить
2. "Технология отрасли. Технология сахаристых и мучных ...
   

   В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы учащихся среднего ...

   www.labirint.ruКупить
3. "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий.

   www.labirint.ruКупить
4. "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий.

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских ...

   www.litres.ruКупить
2. технология сахаристых и мучных кондитерских изделий ...
   

   В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы учащихся ...

   www.litres.ruКупить
3. Организация процесса приготовления и ...
   

   ... приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник.», Анны Тимофеевны Васюковой в pdf или читать ...

   www.litres.ruКупить
4. Приготовление, оформление и подготовка к ...
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских ...

   www.litres.ruКупить
5. Приготовление, оформление и подготовка к ...
   

   ... Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник ...

   www.litres.ruКупить
6. Организация процесса приготовления и ...
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий еПриложение. (СПО).

   www.litres.ruКупить
7. Организация процесса приготовления и ...
   

   ... приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.», Анны ...

   www.litres.ruКупить
8. Организация процесса приготовления и ...
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Татьяны Сергеевны Жилиной «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских ...

   www.litres.ruКупить
9. Мучные кулинарные и кондитерские изделия
   

   Эти потери включены в кулинарные рецептуры. При описании технологии приготовления блюд указаны следующие способы тепловой кулинарной обработки продуктов:  ...

   www.litres.ruКупить
10. Приготовление и оформление простых хлебобулочных ...
    

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08).

    www.litres.ruКупить