Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие предназначено для профессиональных поваров и студентов кулинарных учебных заведений, стремящихся углубить свои знания и навыки в области приготовления блюд и организации работы кухни. В книге систематизированы основные теоретические аспекты профессии, а также практические рекомендации по выполнению различных технологических процессов и стандартов качества. Особое внимание уделено современным требованиям к безопасности пищевой продукции и санитарным нормам, что делает материал актуальным для работы в условиях современной гастрономической индустрии.
Пособие включает контрольные материалы, которые помогают проверить уровень усвоения знаний, подготовиться к профессиональным экзаменам и повысить квалификацию. В нем подробно рассмотрены вопросы организации рабочего места, стандартизации процессов, техника безопасности и правильное использование кухонного оборудования. Также представлены практические задания и тестовые вопросы для самостоятельной работы и закрепления полученных знаний.
Эта книга является ценным ресурсом для тех, кто хочет профессионально развиваться в сфере общественного питания, совершенствовать навыки приготовления блюд и повысить эффективность своей работы на кухне. Материал подается ясно и структурировано, что облегчает его восприятие и позволяет быстро ориентироваться в ключевых вопросах профессии повара. Такой подход делает данное пособие незаменимым помощником для всех, кто стремится к профессиональному росту и высоким стандартам в сфере кулинарии.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Контрольные материалы по профессии Повар, Качурина Т.А., 2011
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать книгу: «Изучение произведений А.С. Пушкина в ...
Г. Качурина «Организация исследовательской деятельности учащихся на уроках литературы» освещены этапы и результаты многолетнего эксперимента: ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
В него вошли способы обработки продуктов и блюда русской, французской, английской и восточной кухни. Научный подход к процессу приготовления ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Контрольно-измерительные материалы. ...
Список книг похожих на «Контрольно-измерительные материалы. Литература. 11 класс» Н. В. Егоровой: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Профессия кондитер. Учебное пособие
Значительно усилился контроль над изготовлением кондитерских изделий. Это касается как соблюдения технологии приготовления, санитарно-гигиенических норм, так и ...
www.litres.ru - Экономические и правовые основы профессиональной ...
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии Повар, кондитер (с практикумом) ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Геометрия. Учебное пособие для СПО
Контрольные работыМ. В. Шуркова. Текст PDF. PDF. Средний рейтинг 5 на основе ...
www.litres.ru - Карнавальные костюмы своими руками. От сложной идеи до ...
Список книг похожих на «Карнавальные костюмы своими руками. От сложной идеи до костюма-пятиминутки» Елены Красовской: читать в электронной библиотеке ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Из повара в программисты», страница 5
... профессии. Помните, что успех не приходит мгновенно. Он является ... Учебные материалы и ресурсы. Онлайн-курсы и обучающие платформы.
www.litres.ru - Варка. Способы обработки. Материалы и инструменты. ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу Варка. Способы обработки. Материалы и инструменты. Декоративное покрытие. Гравёрные работы в ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «История белорусских земель и ...
Список книг похожих на «История белорусских земель и белорусского государства. Краткий очерк. Материалы к лекционному курсу» В. В. Даниловича: читать в ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Контрольные материалы по профессии Повар, Качурина Т.А., 2011 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).