Настоящие методические рекомендации (далее - МР) разработаны в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с оказанием услуг общественного питания населению, а также при организации питания в организованных детских коллективах.
Рекомендации при организации водоснабжения и водоотведения.
На предприятиях общественного питания рекомендуется организация резервных источников горячего водоснабжения с разводкой по сети.
При отсутствии воды или нарушениях работы внутренней системы канализации работу предприятия общественного питания рекомендуется приостанавливать до устранения нарушений.
При отсутствии возможности подключения к централизованной системе водоотведения рекомендуется оборудовать здание предприятия питания внутренней канализационной сетью при условии устройства локальных очистных сооружений.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Методические рекомендации к организации общественного питания населения, 2021 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: методичка по медицине :: медицина :: эпидемиология :: санитария :: гигиена :: питание
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Клиника, диагностика, экспертиза трудоспособности и лечение профессиональной интоксикации соединениями фтора, Методические рекомендации, Кузьмина Ф.С., Халевина С.Н., 2011
- Артериальная гипертензия, Клиника, Диагностика, Лечение, Долгалёв И.В., Реброва Н.В., 2018
- Бактериофаг и феномен выздоровления, Д Эрель Ф., 1935
- Подагра, Шостак Н.А., 2021
Предыдущие статьи:
- Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры, 2021
- Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда, 2021
- Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию, 2021
- Тактика при выявлении артериальной гипертензии, Практическое руководство, Мартычан И.В., 2023