Эта книга родилась в результате анализа и систематизации большого числа экспериментальных фактов, полученных различными исследователями за последние 50—80 лот, а также их теоретического обобщения на основе современных представлении о капиллярной гидродинамике пен. Работа посвящена процессам перераспределения, точения жидкости в пенах и истечения ее из пен. Интенсивность данных явлений определяется как чисто физическими (гидродинамическими) закономерностями, так и электрохимическими взаимодействиями в поверхностных (адсорбционных) слоях. Впервые делается попытка разделить влияние этих факторов на процессы перераспределения жидкости в пенах.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕНЫ.
Пены состоят из множества газовых пузырьков, разделенных тонкими жидкими пленками. Чистые жидкости вспенить не удается — пленки чистой жидкости мгновенно разрушаются. Для стабилизации пленок в жидкость добавляют «пенообразователи»— поверхностно-активные вещества (ПАВ). Молекулы ПАВ, адсорбируясь на поверхности жидкости, образуют мономо-лекулярный слой, в котором концентрация молекул ПАВ выше, чем в объеме раствора. Поверхностная активность пенообразователей выражается в том, что они изменяют (преимущественно снижают) поверхностное натяжение раствора. Наличие на поверхности адсорбционного слоя молекул ПАВ делает жидкую пленку более устойчивой, что и позволяет получить из такого раствора пену.
ОГЛАВЛЕНИЕ.
Основные условные обозначения.
Определения основных понятий.
Предисловие.
Введение.
Глава 1.Общие сведения о пенах.
Глава 2.Синерезис пен. Экспериментальные факты.
Глава 3.Теория сиверезиса пен.
Глава 4.Синерезис и устойчивость пен.
Заключение.
Литература.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Капиллярная гидродинамика пен, Канн К.Б., 1989 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Канн :: книги по физике :: книги по гидродинамики :: гидродинамика :: физика
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Теоретические основы теплотехники, Техническая термодинамика, Островская А.В., Королев В.Н., 2020
- Заземление и другие защитные меры, Найфельд М.Р., 1975
- Одна формула и весь мир, Книга об энтропии, Седов Е.А., 1982
- Что такое теория относительности, Ландау Л.Д., Румер Ю.Б., 1975
Предыдущие статьи:
- Адгезионная способность пленок, Углов А.А., Анищенко Л.М., Кузнецов С.Е., 1987
- Динамический хаос, Кузнецов С.П.
- Молекула в пространстве, Шевченко С.М., 1986
- Физика, 8 класс, Грачёв A.В., Погожев B.А., Вишнякова Е.А., 2019