Учебное пособие предназначено для занятии по английскому языку в высших учебных заведениях и средних специальных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, туризма, торговли и пищевой промышленности по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Сервис». Пособие также может использоваться в качестве учебника для студентов средних специальных учебных заведений, а также на курсах английского языка, для самостоятельных занятий перед поездкой за рубеж с целью работы в сфере обслуживания: в гостиничном деле, общественном питании, торговле.
ФОРМЫ ОБРАЩЕНИЯ.
Если обращаются к человеку, не называя его имени или фамилии, то возможны следующие формы обращения:
Dear Sir! Уважаемый сэр!
Dear friend! Дорогой друг!
Young man! Молодой человек!
Gentlemen! Господа!
Обращение Mister (мистер, господин) сокращенно пишется Мr и употребляется только вместе с фамилией или должностью лица мужского пола.
Mr Chairman! Господин Председатель!
Dear Mr President! Уважаемый господин Президент!
Mr White! Господин Уайт!
Mr Ivanov! Господин Иванов!
Вежливой формой обращения служит также слово Sir сэр, в случае, когда имя того, к кому обращаются, неизвестно.
Thank you, sir! I am at your service. Спасибо, я к вашим услугам.
СОДЕРЖАНИЕ.
От автора.
УРОК 1 FORMS OF ADDRESS. GREETINGS. THANKS. APOLOGIES. SAYING GOOD BYE.
УРОК 2 SHOPPING. АТТНЕ SUPERMARKET. АТТНЕ DEPARTMENTSTORE
УРОК З MAKING A HOTEL RESERVATION. CHECKING-IN TO A HOTEL. CHECKING OUT OF A HOTEL.
УР0К 4 АТ ТНЕ HOTE
УРОК 5 BOOKING AIRPLANE TICKETS. AIRPORT CHECK-IN. RENTING A CAR.
УРОК 6 MEALS IN ENGLAND. MEALS IN US. DINNER ATTHE RESTAURANT. TAKING RESERVATIONS BY TELEPHONE.
УРОК 7 WAITER'S WORKING DAY. ABOUT THE WAITERS. A DAY IN THE LIFE OF A RESTAURANT. RECEIVING AND SEATING GUESTS.
УР0К 8 HOWTO SET A TABLE. CUTLERY AND TABLEWARE.
УРОК 9 STYLES OF FOOD SERVICE. FOOD SERVICE TECHNIQUES. SERVING WINE. SERVING THE MAIN COURSE.
УРОК 10 MENU. TYPES OF MENUS. TAKING FOOD ORDERS. CLEARING THE TABLES AFTER COURSES.
УРОК 11 АТ TНЕ BAR. COCKTAILS. GLASSWARE. TAKING A BEVERAGE ORDER.
УРОК 12 METHODS OF COOKING. NATIONAL CUISINE.
REVISION COURSE / ПОВТОРИТЕЛЬНЫЙ КУРС.
ПРИЛОЖЕНИЯ.
ADDITIONAL READING / ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ЧТЕНИЕ.
TABLE OF IRREGULAR VERBS / ТАБЛИЦА НЕПРАВИЛЬНЫХ ГЛАГОЛОВ.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Английский язык в сфере обслуживания, Агабекян И.П., 2013 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: учебник по английскому языку :: английский язык :: Агабекян
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Интенсивный курс американского разговорного языка, Гутман Э., Мальцер Л., 1995 — Бизнес-глава является дополнением к курсу и содержит объяснение основных терминов по банковскому делу и страхованию. Практика показывает, что именно эти … Книги по английскому языку
- Roadmap A1, Students Book, Maris A., 2021 — Roadmap is a new, eight-level general English course for adults that recognises every class is different, every learner is unique. … Книги по английскому языку
- Грамматика английского языка, Блох М.Я., Гольдман А.В., Кравцова Л.И., 2006 — Предлагаемая в русском переводе Грамматика английского языка из серии КОБИЛД имеет тройное предназначение: I) для изучающих английский язык на продвинутой … Книги по английскому языку
- Английский без труда сегодня, 2005 — Английское произношение совсем не такое трудное: нам известно большинство звуков, присутствующих в английской речи. Освоение английской фонетической системы стоит упредить … Книги по английскому языку
Предыдущие статьи:
- Modern English Grammar, Practical Course, Современная английская грамматика, практический курс, Комаровская С.Д., 2002 — Учебник по грамматике английского языка разработан как развитие системы упражнений, представленных в известной книге R. Murphy “English Grammar in Use … Книги по английскому языку
- IELTS Language Practice, Vince M., French A., 2011 — IELTS Language Practice is a reference and practice book for students preparing for the IELTS examination. It provides clear grammar … Книги по английскому языку
- Destination B2, Grammar and Vocabulary, With Answer Key, Mann M., Taylore-Knowles S., 2006 — Destination B2: Grammar and Vocabulary has been designed for students preparing to take any examination at B2 (Vantage) level on … Книги по английскому языку
- Destination B1, Grammar and Vocabulary, With Answer Key, Mann M., Taylore-Knowles S. — Destination B1: Grammar and Vocabulary has been designed for intermediate students at B1 (Threshold) level on the Council of Europe … Книги по английскому языку