Супервкусные сыроедные рецепты от Евгения Кичигина, Книга первая, Кичигин Е., 2019

Супервкусные сыроедные рецепты от Евгения Кичигина, Книга первая, Кичигин Е., 2019.

  Сыроедение - это не просто питание. Это стиль жизни со всем комплексом составляющих: спорт, закаливание, баня, йога, энергетические практики, конечно же, правильное натуральное питание и т.д. Но если вам покажется трудным изменить все сразу, то начните все-таки с питания. И это точно будет легко, потому что сыроедные рецепты, которыми Евгений Кичигин - специалист по естественному оздоровлению и очищению организма - щедро делится на страницах этой книги, просты в приготовлении, не требуют каких-то особых продуктов и приспособлений, а главное -они необыкновенно вкусные! Стать сыроедом не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Всем читателям желаем удачи в обретении новых полезных привычек.




ЧТО ТАКОЕ СЫРОЕДЕНИЕ?
Сыроедение — это питание только натуральными, цельными растительными продуктами без высокой термической обработки.
В теле человека во время заболевания начинаются необратимые изменения. Уже при температуре 43 °С сворачиваются клетки крови, происходят процессы, не совместимые с жизнью, и человек погибает.

Так же и в пище, обработанной высокой температурой, разрушается ее структура (клетчатка) и денатурируются белки, углеводы, жиры, биоплазма, значительная часть витаминов и органических микроэлементов.

Задумайтесь, что происходит у нас на кухне во время приготовления пищи? Если Вы возьмете овощи и пожарите/сварите, то пользы от них станет гораздо меньше, если вообще останется.

— Витамины разрушатся. Их нехватка может привести к авитаминозу, ухудшению состояния волос, кожи и ногтей.
— Органические микроэлементы перейдут в недоступную для усвоения неорганическую форму. Их недостаток приведет к нарушению функциональной работы внутренних органов и к ряду заболеваний.
— Разрушится и растительная клетчатка, которая стимулирует моторику кишечника, а это значит, что съеденные тушеные овощи не смогут самостоятельно продвигаться по кишечнику. Это приведет к застою пищи, ее гниению и брожению, а впоследствии к отравлению ядами, вздутию и запорам!

Купить .





Теги: учебник по кулинарии :: кулинария :: Кичигин :: сыроедение