Селекция и сортоведение плодовых культур, Еремин Г.В., Исачкин А.В., Седов Е.Н., 1993

Селекция и сортоведение плодовых культур, Еремин Г.В., Исачкин А.В., Седов Е.Н., 1993.

  Изложены основы общей и частной селекции и сортоведения плодовых культур. Большое внимание уделено генетическим методам исследования растений.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Плодоовощеводство и виноградарство” и "Селекция и генетика сельскохозяйственных культур”.




ЗАРОЖДЕНИЕ ПОМОЛОГИИ.
Первые сведения о плодовых растениях встречаются в трудах ученых древнего мира. Древнегреческий ученый Феофраст (IV в. до н. э.) в труде "Исследование о растениях” приводит описание сортов и не рекомендует для размножения использовать посев семян, так как при этом часто ухудшается качество плодов у потомства. Феофраст указывает на значение вегетативного размножения сортов плодовых растений.

В Древней Греции плодоводство развивалось в результате обогащения сортимента - завоза новых плодовых растений из стран Передней Азии, Средней Азии и Кавказа, куда к этому времени уже проникли плодовые растения из Китая. Дальнейшее развитие сортоведение плодовых культур получило в трудах древнеримских философов -Катона Старшего (II в. до н.э.), а затем Плиния Старшего, Палладия, Колумеллы. Последний в труде ”0 сельском хозяйстве” указывает на важность отбора лучших клонов, подбора сортов с учетом их потребности в почве, местоположения, особенностей ухода.

В Средние века плодоводство развивалось во многих странах, при этом большое внимание уделялось разнообразию сортимента. Для этого использовали не только торговые связи с другими странами, но и предпринимали завоевательские походы. Одной из целей крестовых походов в Палестину и Сирию было стремление вывезти оттуда лучшие сорта плодовых культур, в частности знаменитые Дамасские сливы. Распространение на Балканах сливы Венгерки обыкновенной многие исследователи также связывают с последствием крестовых походов в страны Передней Азии.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Введение (Г. В. Еремин).
ЧАСТЬ I. ОБЩЕЕ СОРТОВЕДЕНИЕ.
Глава 1. История помологии (Г. В. Еремин).
§1. Зарождение помологии.
§2. Развитие отечественной помологии.
Глава 2. Помологическая характеристика сорта (Г. В. Еремин).
§1. Основные сведения.
§2. Морфологические признаки.
§3. Биологические особенности.
§4. Производственная оценка.
Глава 3. Принципы зональности в сортоизучении (Г. В. Еремин.
§1. Изменчивость сортов при выращивании в различных зонах.
§2. Специфичность реакции сортов на изменение природно-климатических условий.
§3. Зональное районирование плодово-ягодных культур.
Глава 4. Улучшение сортимента плодовых и ягодных культур (Г. В. Еремин).
§1. Основные положения.
§2. Использование местных сортов.
§3. Интродукция.
§4. Селекционное улучшение.
Глава 5. Система обновления сортимента (Г. В. Еремин).
§1. Экспедиционное изучение сортов.
§2. Первичное изучение сортов.
§3. Производственное испытание сортов.
§4. Методика проведения сортоиспытания.
§5. Районирование сортов.
Глава 6. Размножение новых сортов (Г. В. Еремин).
§1. Изменчивость сортов плодовых и ягодных культур при вегетативном размножении.
§2. Маточные насаждения сортов и подвоев.
§3. Апробация и отбор при размножении плодовых и ягодных культур.
§4. Методы ускоренного размножения сортов плодовых и ягодных культур.
ЧАСТЬ II. ОБЩАЯ СЕЛЕКЦИЯ
Глава 7. История селекции плодовых и ягодных растений (Г. В. Еремин).
§1. Введение в культуру диких видов.
§2. Народная селекция.
§3. Научная селекция.
Глава 8. Задачи селекции (Г. В. Еремин).
§1. Модели сортов и селекционные программы.
§2. Селекция на высокую продуктивность.
§3. Создание сортов различных сроков созревания с плодами высокого качества.
§4. Создание адаптивных сортов.
§5. Создание технологичных сортов.
§6. Выведение подвоев.
Глава 9. Техника селекционного процесса (Г. В. Еремин).
§1. Основные положения.
§2. Техника гибридизации.
§3. Выращивание селекционных сеянцев.
§4. Отбор в селекционном процессе и повышение его эффективности.
§5. Ускорение селекционного процесса.
Глава 10. Исходный материал для селекции (Г. В. Еремин).
§1. Происхождение и систематика плодовых и ягодных растений.
§2. Центры происхождения плодовых и ягодных растений.
§3. Генетический фонд плодовых и ягодных растений.
Глава 11. Межсортовая гибридизация (Г. В. Еремин, А. В. Исачкин).
§1. Особенности наследования признаков у плодовых растений.
§2. Принципы подбора компонентов скрещивания.
§3. Скрещивание для получения гибридов F1.
§4. Скрещивание для получения гибридов F2 и последующих поколений.
Глава 12. Отдаленная гибридизация (Г. В. Еремин).
§1. Проявление и преодоление генетической несовместимости.
§2. Интрогрессивная гибридизация.
§3. Гибридогенные виды.
§4. Практическое и селекционное использование отдаленных гибридов.
Глава 13. Мутагенез (Г. В. Еремин).
§1. Возникновение и особенности мутаций у плодовых и ягодных растений.
§2. Клоповая селекция.
§3. Мутационная селекция и искусственное получение мутаций.
Глава 14. Полиплоидия (Г. В. Еремин).
§1. Основные положения.
§2. Полиплоидия у плодовых и ягодных растений.
§3. Получение и использование автополиплоидов.
§4. Полиплоидия и отдаленная гибридизация.
Глава 15. Апомиксис (Г. В. Еремин).
§1. Основные положения.
§2. Использование апомиксиса в селекции.
ЧАСТЬ III. ЧАСТНОЕ СОРТОВЕДЕНИЕ И СЕЛЕКЦИЯ.
Глава 16. Яблоня (Е. Н. Седов).
§1. Значение и особенности культуры.
§2. Исходные виды и систематика.
§3. Сортимент.
§4. Задачи селекции.
§5. Наследованные признаки.
§6. Методы селекции.
Глава 17. Груша (Е. Н. Седов).
§1. Значение и особенности культуры.
§2. Исходные виды и систематика.
§3. Сортимент.
§4. Задачи селекции.
§5. Наследование признаков.
§6. Методы селекции.
Глава 18. Вишня и черешня (Г. В. Еремин).
§1. Видовой состав.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности.
§5. Методы селекции.
Глава 19. Слива и алыча (Г. В. Еремин).
§1. Видовой состав.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности.
§5. Методы селекции.
Глава 20. Абрикос (Г. В. Еремин).
§1. Видовой состав.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности.
§5. Методы селекции.
Глава 21. Персик (Г. В. Еремин).
§1. Видовой состав.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности.
§5. Методы селекции.
Глава 22. Земляника (Г. В. Еремин).
§1. Систематика, основные виды и исходный материал для селекции.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности и методы селекции.
Глава 23. Малина и ежевика (И. В. Казаков).
§1. Систематика и исходный материал для селекции.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Наследование признаков.
§5. Методы селекции.
Глава 24. Смородина (Е. П. Куминов).
§1. Систематика и классификация видов.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности.
§5. Методы селекции.
Глава 25. Крыжовник (Е. П. Куминов).
§1. Систематика и классификация видов.
§2. Сортимент.
§3. Задачи селекции.
§4. Генетические особенности.
§5. Методы селекции.
Список литературы.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Селекция и сортоведение плодовых культур, Еремин Г.В., Исачкин А.В., Седов Е.Н., 1993 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по технологии сельскохозяйственного производства :: Еремин :: Исачкин :: Седов :: селекция :: сортоведение