Энциклопедия долгой и здоровой жизни, Москалев А., 2019.
Предисловие.
Довольно часто мы слышим призывы к здоровому питанию, однако у каждого свои представления о том, что это такое. В этой книге я постараюсь обосновать свою точку зрения. Расчеты показывают, что достаточно начать вести здоровый образ жизни (не курить, регулярно двигаться и здорово питаться), чтобы прибавить 18 лет к жизни. Среднестатистический человек, «переключившись» на ведение здорового образа жизни в среднем возрасте (отказ от курения, злоупотребления алкоголем, красным мясом, цельным молоком, кратно увеличив потребление цельнозерновых и некрахмалистых овощей, занимаясь физкультурой и обеспечивая здоровый сон и стресс-менеджмент), сможет в среднем прожить 86 лет.
Глава 1 Как устроена пищеварительная система?
Все устройство пищеварительного тракта нацелено на выполнение двух важнейших функций - переваривания и всасывания пищи. Именно из системы пищеварения в наш организм попадают питательные и минеральные вещества, а также вода. Наше тело по большей части состоит из воды и органических молекул, которые, в свою очередь, образованы атомами углерода, кислорода, водорода, азота, серы и фосфора. Помимо этого, в теле присутствуют соли кальция, магния, железа, калия, натрия, цинка, меди и некоторых других минеральных элементов. Тело постоянно обновляется, поэтому мы вынуждены потреблять источники необходимых элементов и выводить отработанные. Поступление происходит в виде макронутриентов - молекул органической природы (белков, жиров и углеводов) и микронутриентов (минералов). Кроме того, регулярно в организм должны поступать витамины, 8 незаменимых аминокислот и 2 незаменимых жирных кислоты.
Купить .
Купить .
Теги: Москалев :: 2019 :: здоровье :: жизнь
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Энциклопедия женской красоты и здоровья, Шейко Н.И.
- Справочник по теории воспитания в схемах и понятиях, Адарченко Е.Л., Городецкая Л.Н., Хмельницкая Н.А., 2008
- Справочник по дидактике в схемах и понятиях, Адарченко Е.Л., Городецкая Л.Н., Хмельницкая Н.А., 2005
- Большая энциклопедия астрономии, Сурдин В.Г., 2012
- Справочник электромонтажника, Сибикин Ю.Д., 2013
- Энциклопедия заядлого охотника, Лучков Г.
- Справочник молодого электросварщика по ручной сварке, Чернышов Г.Г., Мордынский В.Б., 1987
- Энциклопедия человека, Kак работает наш организм, Волцит П.М., 2018