Кулинарная энциклопедия — многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса приготовления и данные о калорийности блюда и продуктов. Кроме того, энциклопедия содержит статьи о посуде и кухонных приспособлениях, облегчающих жизнь кулинара, правилах сервировки стола, выдающихся поварах всех времен и народов, самых популярных диетах.
ПИТА.
Пресный хлеб круглой формы, который традиционно пекут в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Особенность питы состоит в том, что в процессе выпекания внутри лепёшки образуется полость, в которую затем закладывают самую разнообразную начинку. Сегодня пита с начинкой часто встречается и в России, являясь популярным видом фастфуда.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия, «П», том 29, Ивенская О., 2016 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Ивенская :: книги по кулинарии :: кулинария :: рецепты
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Книга рецептов доктора Зубаревой
- Маринады, соленья, закуски, лучшие рецепты для застолья из вашего урожая, Кизима Г., 2016
- Варенья, джемы, повидло, лучшие рецепты сладостей из вашего урожая, Кизима Г., 2016
- Кулинарная энциклопедия, С, Сливки-Сугудай, Ивенская О., том 34, 2017
Предыдущие статьи:
- Соки, компоты, сиропы, лучшие рецепты напитков из вашего урожая, Кизима Г.А., 2016
- Лучшие проверенные рецепты для мультиварки, Копыстыринская Н.
- Кулинарная энциклопедия от А до Я, П-Р, Поросёнок-Радиккьо, том 30, Ивенская О., 2017
- Кулинарная энциклопедия, «К», том 12, Ивенская О., 2016