Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе. Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметано-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.
Январский.
Картофель отварить в мундире до готовности и остудить. После этого натереть на крупной терке и немного посолить. Грибы нарезать на 4–6 частей в зависимости от размера. На большом огне разогреть масло и обжарить грибы до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Один кусочек отложить для украшения. Ветчину и огурцы нарезать полосками. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и разделить на белки и желтки.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Слоеные салаты, Черкашина А. - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать файл № 1 - fb2
Скачать файл № 2 - rtf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги
Скачать - rtf - Яндекс.Диск.
Скачать - fb2 - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Черкашина :: книги по кулинарии :: кулинария :: рецепты :: салаты
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши, Ивченко З., 2016
- Деревенская кухня, простые и вкусные блюда, в сковороде и горшочке, Ивченко З., 2017
- Быстрые домашние десерты, Ивченко З., 2017
- Корейская кухня, Астанкова Е., 2019
Предыдущие статьи:
- Фермерский обед, как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов, Карпова О., 2019
- Вкусные блюда из тыквы, запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда, Ивченко З., 2016
- Мясо, полное иллюстрированное руководство, Ле Кен А., Гроссон Ж., Самсонов П.А., 2018
- Котлеты, бургеры, кебабы и не только, книга, журнал, 2015