Сборник текстов по кулинарии на английском языке, Концеус В.И., Забитнева А.П., 1972

Сборник текстов по кулинарии на английском языке, Концеус В.И., Забитнева А.П., 1972.

ПРЕДИСЛОВИЕ.

Настоящее пособие по английскому языку составлено из адаптированных текстов по вопросам питания, кулинарии и обслуживания. Пособие предназначается для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности технология приготовления пищи. Оно может быть использовано для подготовки работников сферы обслуживания и специалистов смежных профессий.





3. SALT.

Salt is one of the most common minerals used in everyday life. Primitive people that lived mainly upon raw meat did not need salt. Meat itself retained salts. When people passed on to the agricultural stage and began to raise crops, salt became a necessity. Bread and vegetables were not only improved in taste, but salt itself was required for the body's well-being.

CONTENTS.

Part I. Our Food.
Part II. Cookery and Service.
Part III. World's Cuisine and Catering.
Supplement.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Сборник текстов по кулинарии на английском языке, Концеус В.И., Забитнева А.П., 1972 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: Концеус :: Забитнева :: 1972 :: кулинария :: английский язык