ПРЕДИСЛОВИЕ.
Настоящее пособие по английскому языку составлено из адаптированных текстов по вопросам питания, кулинарии и обслуживания. Пособие предназначается для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности технология приготовления пищи. Оно может быть использовано для подготовки работников сферы обслуживания и специалистов смежных профессий.
3. SALT.
Salt is one of the most common minerals used in everyday life. Primitive people that lived mainly upon raw meat did not need salt. Meat itself retained salts. When people passed on to the agricultural stage and began to raise crops, salt became a necessity. Bread and vegetables were not only improved in taste, but salt itself was required for the body's well-being.
CONTENTS.
Part I. Our Food.
Part II. Cookery and Service.
Part III. World's Cuisine and Catering.
Supplement.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Сборник текстов по кулинарии на английском языке, Концеус В.И., Забитнева А.П., 1972 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Концеус :: Забитнева :: 1972 :: кулинария :: английский язык
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Практикум в учебных мастерских, учебно-методическое пособие, часть 2, Галушко Н.В., 2019
- Практикум в учебных мастерских, учебно-методическое пособие, часть 1, Галушко Н.В., 2019
- Мамины рецепты, мучные блюда и выпечка, Козак О., 2018
- Кисломолочные продукты вкусные, целебные, готовим, едим, лечимся, Пигулевская И.С., 2019
Предыдущие статьи:
- Я умею и люблю готовить, кулинария, Суслова Н., 2016
- Торты без выпечки, легко и быстро, Литвинов В.
- Мультиварка, готовим блюда из мяса, Солнечная М., 2019
- Кухня СССР, заготовки в холодильник, Ильянкова В., Коренюгин А.