Всё своё, домашние деликатесы, Китаева А., 2018.
Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной - это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров «Я и моя мультиварка» и «Я и моя хлебопечка», докажет, что все намного проще, чем кажется. Любой хозяйке под силу заменить покупную еду домашней, от копченых колбас до соусов! Главное - знание правильной технологии и желание сохранить здоровье и прекрасное самочувствие на долгие годы.
Давайте согласимся, что еда- это удовольствие.
Разумеется, это не единственное удовольствие в жизни. И конечно же, не всякая еда идет на пользу и не всякая еда доставляет радость. Но нет ничего плохого, и, наоборот, есть много хорошего в том, чтобы испытывать удовольствие от вкусных яств, приготовленных из качественных продуктов. Природа снабдила нас обонянием и вкусом, чтобы мы могли отличать правильную пищу от неправильной, неподходящей. Универсальный анализатор у нас во рту сигнализирует: «Да, вкусно, пойдет мне на пользу, я хочу это съесть!» Или наоборот: «Фу, невкусно, вредно, выплюнь бяку немедленно!» К сожалению, человек так и норовит перехитрить природу, и зачастую в ущерб себе же. Вы догадались, о чем я? Об успехах пищевой промышленности. О колбасе из костной пыли с соевым белком и усилителем вкуса, о «сырном продукте» взамен сыра, о хлебе с «улучшителями муки», о соусе, который наполовину состоит из консервантов и стабилизаторов.
Купить .
Дата публикации:
Теги: Китаева :: 2018 :: деликатес
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:
