Автор книги — один из первых американских ученых-практиков в области тонкослойной хроматографии (ТСХ)—важного и перспективного метода разделения и анализа самых сложных химических систем. В книге даны описание аппаратуры и техники применения тонкослойной хроматографии и развернутый перечень систем, где метод может быть использован в аналитических целях.
В русском издании книга выходит в 2-х томах. В первом томе рассматривается теория ТСХ.
Предназначена для работников научно-исследовательских институтов и заводских лабораторий, для преподавателей и студентов химических, биологических, медицинских специальностей.

ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, РАСТВОРИМЫЕ В ОРГАНИЧЕСКИХ СРЕДАХ.
Вещества этой группы входят в число соединений, которые анализировались хроматографически на пластинках с незакрепленным слоем. Моттье и Поттерат применяли как круговую [1], так и восходящую [2] хроматографию с незакрепленными слоями оксида алюминия для разделения некоторых синтетических и природных пищевых красителей. Лагони и Уортман [3—5] разделили методом круговой хроматографии на незакрепленных слоях оксида алюминия следующие жирорастворимые пищевые красители: диметиламиноазобензол, биксин, -каротин, витамин А, мартиус желтый, церес оранжевый GN, церес оранжевый R, церес красный ВВ, церес красный G и церес желтый 3G.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Тонкослойная Хроматография, том 2, Кирхнер Ю., 1981 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Теги: учебник по химии :: химия :: Кирхнер