Технологи, Обслуживающий труд, 5 класс, Для девочек, Крупская Ю.В., Лебедева Н.И., Литикова Л.В., Симоненко В.Д., 2011

Технологи, Обслуживающий труд, 5 класс, Для девочек, Крупская Ю.В., Лебедева Н.И., Литикова Л.В., Симоненко В.Д., 2011.

  Учебник подготовлен в соответствии с авторской программой по технологии. Предназначен для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек). Цель книги — дать пятиклассницам основополагающие теоретические знания по ряду технологий, которые применяются в домашнем хозяйстве (обработка ткани, продуктов питания, рукоделие). Закрепить знания на практике поможет творческая работа над проектами.




Получение ткани.
Пряжа — это тонкая длинная нить, выработанная из коротких волокон путём их скручивания и предназначенная для производства тканей, швейных ниток, трикотажа и других текстильных изделий.

Совокупность операций, в результате которых из волокнистой массы получается пряжа, называется прядением.
Цель прядения — получение длинной, равномерной по толщине пряжи.

Процесс прядения состоит в том, что волокнистый материал разрыхляют и очищают от примесей, волокна перемешивают и прочёсывают, затем формируют из них ленту. Полученную ленту выравнивают и скручивают для того, чтобы нить — пряжа — была прочной.

Содержание
Введение
Основы материаловедения
§1. Классификация текстильных волокон
§2. Получение ткани  
Ручные работы
§3. Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления
§4. Технология выполнения ручных работ
Основы машиноведения
§5. История создания швейной машины
§6. Бытовая швейная машина
§7. Подготовка к выполнению машинных работ
§8. Виды машинных швов
Влажно-тепловые работы
§9. Значение влажно-тепловой обработки  
§10. Организация рабочего места для выполнения влажно-тепловых работ  
Технология изготовления швейного изделия (фартука)
§11. Снятие мерок для построения чертежа выкройки
§12. Конструирование и моделирование  
§13. Технология изготовления фартука на поясе
§14. Особенности конструирования, моделирования и изготовления фартука с нагрудником  
§15. Варианты отделки фартука
Творческий проект
§16. Что такое творческие проекты
§17. Этапы выполнения проекта
Технология изготовления изделий из лоскутов
§18. Подготовка оборудования, инструментов и материалов к работе
§19. Технология изготовления прихватки из лоскутов  
Технология вышивания
§20. Рабочее место. Инструменты, материалы и приспособления для вышивания
§21. Технологическая последовательность вышивания  
§22. Технология выполнения простейших ручных швов
Уход за одеждой
§23. Ремонт одежды  
§24. Ремонт распоровшихся швов
§25. Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей  
Кулинария. Технология обработки пищевых продуктов
§26. Общие сведения о питании. Витамины  
§27. Кухонная посуда и уход за ней
§28. Овощи в питании  
§29. Механическая обработка овощей
§30. Приготовление блюд из свежих овощей  
§31. Приготовление блюд из вареных овощей
§32. Блюда из яиц
§33. Бутерброды
§34. Горячие напитки
§35. Сервировка стола к завтраку
§36. Культура поведения за столом
Технологии ведения дома. Интерьер кухни, столовой
§37. Создание интерьера кухни   
§38. Оборудование на кухне  
§39. Размещение мебели и оборудования, зоны кухни  
§40. Санитарное состояние кухни
Примеры творческих проектов
Творческий проект «Фартук»
Творческий проект «Сервировка стола к завтраку»
Приложение. Банк объектов для творческих проектов.

Купить .





Теги: учебник по технологии :: технология :: Крупская :: Лебедева :: Литикова :: Симоненко :: 5 класс