О трудном в орфографии и пунктуации, Рейнке И.Н., Шапкин В.И., 1971

Чередующиеся гласные.
Обычно, чтобы проверить правописание безударного гласного в корне, подбирается родственное слово, в котором этот гласный стоит под ударением: раскалить докрасна — накал, расколоть полено — расколотое. Но есть слова, в которых правописание безударных гласных нельзя проверять, подбирая родственное слово, хотя подобрать его легко: загореть — загар, зарница — зорька и др. Почему? Потому, что в этих словах гласные корня чередуются, то есть пишется то о, то а. Таких слов много:    коснуться — касаться, загореть — загар (чередуются о и а), умереть — умирать (чередуются е и и) и т. д. Часто в одном и том же корне чередуются не только гласные, но и согласные; один звук может чередоваться с двумя-тремя звуками или с нулем звука, то есть выпадать совсем; могут чередоваться и гласные и согласные, так что слово совсем меняет свой облик: беру — собираю — сбор — брать, посол — посылать — послать, блистать — блестеть — блеснуть — блеск — блещет.

Купить книгу О трудном в орфографии и пунктуации, Рейнке И.Н., Шапкин В.И., 1971 .