Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Ловачева Г.Н. Стандартизация и контроль качества ...
— 239 с. Данное учебное пособие знакомит с системой стандартизации продукции общественного питания, основной нормативно-технической документацией, ...
vk.com - Стандартизация и контроль качества продукции. ...
Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание. Автор: Мглинец А.И. | Разное. Выберите формат: ZIP(4,6 Mb) PDF(4,8 Mb). Купить бумажную ...
www.klex.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Стандартизация и контроль качества ...
Программой дисциплины «Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания» предусматривается изучение.
ripo.by - Контроль качества продукции общественного питания
Основы стандартизация и контроль качества продукции общественного питания. Киев, 1988. 2. Елманов С.Ф., Ловачева Г.Н., Успенская Н.Р. Контроль качества.
unec.edu.az - «Технология продукции общественного питания ...
Ловачева Г.Н. Стандартизация и контроль качества продукции /. Г.Н. Ловачева, А.И. Мглинец, Н.О. Успенская. – М.: Экономика, 1990. – 218 с. 27. Мглинец А.И.
ino.sfu-kras.ru - Стандартизация и контроль качества продукции. ...
Данное учебное пособие знакомит с системой стандартизации продукции общественного питания, основной нормативно - технической документацией, регламентирующей ...
www.koob.ru - Б1.В.ОД.14 Контроль качества продукции ...
Дисциплина «Контроль качества продукции общественного питания» относится к обязательным дисциплинам вариативной части Блока 1 Дисциплины (модули) (Б1.
shgpi.edu.ru - Бакалавр наук – Технология производства пищевых
Ловачева, Г.Н., Мглинец, А.И., Успенская, Н.Р. (1990). Стандартизация и контроль качества продукции. Экономика: Москва. 3. (1983). Методические указания по ...
kstu.kg - Современные методы исследований сырья и продукции ...
Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное пита- ние: учеб. пособие для вузов / Г.Н. Ловачева, А.И. Мглинец, Н.Р. Успенская. –. М.: Экономика ...
mkgtu.ru - Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская Н.Р. ...
Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская Н.Р. Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание.
www.studmed.ru - федеральное государственное бюджетное
Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская И.Р. Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания. – М.: Экономика, 1990. –. 238 ...
mgupp.ru - Разработка рецептур блюд, направленных на снижение ...
Автор: РЗ Григорьева · 2015 · Цитируется: 2 — Ловачева, Г.Н. Стандартизация и контроль качества продукции / Г.Н. Ловачева, А.И. Мглинец, Н.Р. Успенская. -М.: Экономика, 1990. - 239 с. 4. Скурихин, И.М ...
cyberleninka.ru - Стандартизация и контроль качества продукции ...
... скачать книги, прочитать цитаты и отзывы о книге ... Отрывок из книги Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания.
www.directmedia.ru - Формирование качества продовольственных товаров ...
Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская Н.Р. Стандартизация и контроль качества продукци (Общественное питание): Учебник для вузов. М.: Экономика. - 1990 ...
www.dissercat.com - 2.14 Проверка правильности вложения сырья
Дом «Деловая литература», 2001. – 48. с. 3. Ловачева Г.Н. Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание: Учеб. пособие для ...
studfile.net - содержание
Автор: АИ Степанова · 2016 — показателей качества продукции общественного питания. – Введ. 01.01 ... Стандартизация и контроль качества продукции / Г. Н. Ловачева, А. И. Мглинец ...
elib.sfu-kras.ru - Оптимизация аминокислотного состава смесей ...
Автор: ЕВ Чернова · 2001 · Цитируется: 6 — 109-110. 5. Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание / Г.Н. Ловачева, А.И. Мглинец, Н.Р. Успенская. — ... том же уровне при любых ...
cyberleninka.ru - Стандартизация продукции общественного питания
Основные понятия и термины в области качества продукции. Организация контроля качества продукции в общественном питании.
otherreferats.allbest.ru - СОДЕРЖАНИЕ 1. Паспорт программы государственной ...
продукции общественного питания (базовой подготовки) объем времени на подготовку и проведение защиты дипломного проекта составляет 6 недель: - подготовка ...
chmetcol.edu35.ru - Разработка технологий и рецептур кулинарной ...
Ловачева. М. : Колос, 2000. - 416с. 45. Ловачева Г.Н. Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание: Учеб. пособие для вузов / Г.Н ...
www.dissercat.com - Сенсорный анализ
Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание: Учеб. Пособие для вузов / Г.Н. Ловачева А.И. Мглинец Н.Р. Успенская. – М.: ...
9s.by - Обложка 30 том.cdr
Автор: ЕМ Панчишина · Цитируется: 3 — Ловачева, Г.Н. Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание: учеб. пособие для вузов по спец. «Технология продукции общественного пита-.
nauch-tr.dalrybvtuz.ru - Товароведная оценка качества замороженных ягод с ...
... производства замороженной ягодной продукции, в том числе в предприятиях общественного питания. ... Стандартизация и контроль качества продукции.
tekhnosfera.com - Гавриченкова С.С. Стандартизация и контроль ...
Учебное пособие рассматривает основы технического нормирования, стандартизации и метрологии, оценку соответствия и управления качеством продукции ...
profbiblioteka.by - Учебно методический комплекс по специальности 19.02. ...
Ловачев Г.М. Мглинец А.И., Успенская Н.Р.Стандартизация и контроль качества продукции: Учебное пособие для вузов. М.: Экономика, 2011- 239 с ...
nsportal.ru - Хронограф - ГБУК РК Крымская республиканская ...
Ловачева Г. Н. Стандартизация и контроль качества продукции / Г. Н. Ловачева, А. И. Мглинец, Н. Р. Успенская. – Москва : Экономика, 1990 ...
franco.crimealib.ru - Совершенствование организации производства ...
Н. Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание учебное пособие / Г.Н.Ловачева, А.И.Мглинец, Н.Р. Успенская. – ...
9s.by - Молодежь. Наука. Технологии производства» / часть 2
... качества хлеба из пшеничной муки, реализуемого в торговой сети г. Коркино. ГОРДЕЕВ И.П. 106. Йогурт: вред и польза. ГРИШИНА М.А. 107. Влияние экологических ...
sustec.ru - Реферат на тему Правильное питание
Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская Н.Р. Стандартизация и контроль качества продукции./ Учебное пособие для студентов спец. 2711. – М ...
www.docsity.com - Сборник материалов областной научно-технической ...
... ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА. ШЕРЕНГИН Н.С., руководитель - Орлова Л.П. ГБПОУ «Южно-Уральский агропромышленный ...
yets.ru - СОВРЕМЕННАЯ НАУКА И ИННОВАЦИИ
... ПРОДУКЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63. Т. С. Нгуен, И. Ю. Алексанян, Р. В. Муцаев. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ...
pf.ncfu.ru - Мглинец А.И.. Книги онлайн
Данное учебное пособие знакомит с системой стандартизации продукции общественного питания, основной нормативно - технической документацией, регламентирующей ...
www.koob.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Стандартизация и контроль качества продукции, Общественное питание, Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская Н.Р., 1990»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).