Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Скачать Голубева Л.В. Справочник технолога молочного ...
В книге изложен материал по технологии консервирования молока. Приведены сведения по сырью, добавкам, применяемым при производстве молочных ...
f.eruditor.link - Справочник технолога молочного производства. Т.9 ...
Авторы: Голубева Л.В.; Издательство: Гиорд; Цена: 630 руб.; Переплет: мягкий; ISBN: 5-98879-002-Х; Год издания: 2005 г.; Страниц: 272.
ftp.booka.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Справочник технолога молочного производства. ...
В справочнике наложены сведения о сырье — молоке (состав, свойства), требования к его сыропригодности. Приведены способы подготовки молока к переработке и ...
propionix.ru - Справочник технолога молочного производства. ...
359 страниц. DjVu. 2Мб, 1999. В книге приводятся технология молока и цельномолочных продуктов, рецептуры на них, технологические схемы, пороки сырья и готовой ...
z-lib.io - Справочник технолога молочного производства. Т. 9.
Авторы: Голубева Л.В. В книге изложен материал по технологии консервирования молока. Приведены сведения по сырью, добавкам, применяемым при производстве ...
www.milkbranch.ru - Скачать Буйлова Л.А. Технология консервов - продуктов ...
Голубева Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока. djvu. Раздел: Технология молока и ...
h.twirpx.link - МОДУЛЬ. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ...
Автор: НВ Неповинных · 2018 — Голубева, Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.9. Консервирование и сушка / Л.В. Голубева. – СПб.: ГИОРД, 2005. – 264 ...
www.vavilovsar.ru - Скачать Производство сухого молока [PPT]
Голубева Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока. djvu. Раздел: Технология молока и ...
h.twirpx.link - Литература о молочной промышленности
Кузнецов В.В., Липатов Н.Н. СПб., Гиорд, 2005 г. Справочник технолога молочного производства. Т. 9. «Консервирование и сушка молока. Технология и рецепты ...
www.milkbranch.ru - Справочник технолога молочного производства Текст ...
Детальная информация · Код документа в НЭБ. 000199_000009_002808073 · Заглавие. Справочник технолога молочного производства Текст : технология и рецептуры ...
rusneb.ru - МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ...
Автор: ОП Нестерова · 2023 — 9: Консервирование и сушка молока. –. Санкт-Петербург: Гиорд ... Справочник технолога молочного производства : технология и рецептуры ...
academy21.ru - ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 3. Сыры / В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер. – СПб.: ГИОРД, 2003. – 269 с. 9 Оноприйко, А.В.
oreluniver.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ...
Автор: БИ Колупаев · 2012 — ЛИТЕРАТУРА. Степанова Л.И. Справочник технолога молочного производства. Т. 3. Сыры, 1999. Крусь Г.Н. и др. Технология молока и молочных продуктов, 2004.
www.intermedia-publishing.ru - МОЛОЧНОЕ ДЕЛО
Справочник технолога молочного производства. Техноло- гия и ... Консервирование и сушка молока / сост. Л. В. Голубева. – Санкт ...
www.kgau.ru - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ
Справочник технолога молочного производства. Техноло- гия и рецептуры. В 10 ... Технология продуктов консервирования молока и молоч- ного сырья: учеб.
library.vstu.ru - ДЕЗОДОРАЦИЯ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ В РОТОРНОМ ...
Голубева, Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 9: Консервирование и сушка молока. - СПб.: ГИОРД, 2005. - 272 с. 3 ...
naukaru.ru - Современные технологии консервирования
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / [Л. В. Голубева] Т. 9 : Консервирование и сушка молока. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 263 ...
molochnoe.ru - Научные и практические аспекты увеличения срока ...
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.9. Голубева. Концентрирование сушка молока. - СПб.: ГИОРД, 2005.-272 с. 121. Срок ...
www.dissercat.com - ФТД.1 Технология молокаППРС
9: Консервирование и сушка мо ... 3 Справочник технолога молочного производства: технология и рецептуры. Т.9: Консервирование и сушка молока /[Л.В.Голубева].
dpi.nntu.ru - 19.04.03 Продукты питания животного происхождения. ...
Технология производства молока и молочных ... Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том Консервирование и сушка / Голубева Л.В..
www.bsaa.edu.ru - 1. Цели и задачи освоения дисциплины (модуля)
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. В 9 т ... 9 Консервирование и сушка молока / Л. В. Голубева. - Санкт-. Петербург ...
dalgau.ru - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
Производство мяса и мясных продуктов. 1. Линейка Rosal компании Kerry для увеличения сроков годности продуктов//. Мясные технологии.-2019.-№9.- с ...
spootmmp.omsk.obr55.ru - Модуль. Технология хранения и переработки продукции ...
Технология производства молока и молочных продуктов: Учебное пособие/М ... Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. В 3-х т ...
www.vavilovsar.ru - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и ...
Технология производства молока и говядины: учебник / Г. В. Родионов,. В. И. Остроухова, Л. П. Табакова. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022 ...
mgupp.ru - Программа вступительных испытаний в магистратуру ...
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры: В ... Том 9 Консервирование и сушка / Голубева Л.В.. – СПб.: ГИОРД,. 2005. – 264 с ...
oreluniver.ru - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...
Технология производства молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] ... Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / Л.И ...
molochnoe.ru - Справочник технолога молочного производства. ...
Технологии и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты. Книги · Пищевая промышленность. Читать Скачать. Автор: Степанова Л.И. Год: 1999Язык: РусскийТип: Книги.
kriofrost.academy - Технологический институт филиал ФГБОУ ВО
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 3 ... Консервирование и сушка молока./ Л.В. Голубева – СПб.: ГИОРД, 2005 ...
tiugsha.ru - 1. Цели и задачи освоения дисциплины (модуля)
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. В 9 т ... 9 Консервирование и сушка молока / Л. В. Голубева. -. Санкт-Петербург ...
dalgau.ru - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА - Технология молока ...
в технике и технологии производства молочных продуктов. Дает характеристику ... 64) Особенности технологии производства кофе со сгущенным молоком и сахаром, кофе ...
cdn1.marsu.ru - Теория и практика молочно-консервного производства
... технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК»). В работе ... молочные консервы с сахаром; по принципу термоабиоза – стерилизованные молочные консервы.
vnimi.org - Минобрнауки России
Голубева, Л. В. Справочник технолога молочного производства [Текст]: техноло- гия и рецептуры. Т. 9: Консервирование и сушка молока / Л. В. Голубева. - СПб ...
vsuet.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 9, Консервирование и сушка молока, Голубева Л.В., 2005»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).