Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка ...
Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Автор: Голубева Л.В. Издательство: СПб.
vtome.ru - Справочник технолога молочного производства. Том 9 - Голубева Л. В ...
Описание: В книге изложен материал по технологии консервирования молока. Приведены сведения по сырью, добавкам, применяемым при производстве молочных консервов.
knigi-fermeru.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Справочник технолога молочного производства. ...
В справочнике наложены сведения о сырье — молоке (состав, свойства), требования к его сыропригодности. Приведены способы подготовки молока к переработке и ...
propionix.ru - Справочник технолога молочного производства - Z-Library
359 страниц. DjVu. 2Мб, 1999. В книге приводятся технология молока и цельномолочных продуктов, рецептуры на них, технологические схемы, пороки сырья и готовой ...
z-lib.io - Справочник технолога молочного производства. Т. 9.
9. «Консервирование и сушка молока. Технология и рецепты». Авторы: Голубева Л.В. В книге изложен материал по технологии консервирования молока. Приведены ...
www.milkbranch.ru - Справочник технолога молочного производства [Текст] - Search RSL
Справочник технолога молочного производства [Текст] : технология и рецептуры. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2003-. - 21 см.; ISBN 5-901065-47-6 (в пер.)
search.rsl.ru - Голубева Л.В. Справочник технолога молочного производства ...
7 нояб. 2014 г. — В книге изложен материал по технологии консервирования молока. Приведены сведения по сырью, добавкам, применяемым при производстве молочных ...
molochnik.3dn.ru - Книги про молоко и молочные продукты скачать / купить
Консервирование и сушка молока — Голубева Л. В. Технология молока и молочных продуктов ... Справочник технолога молочного производства. Том 9 — Голубева Л. В ...
knigi-fermeru.ru - ФТД.1 Технология молокаППРС
9: Консервирование и сушка мо- лока ... 3 Справочник технолога молочного производства: технология и рецептуры. Т.9: Консервирование и сушка молока /[Л.В.Голубева] ...
dpi.nntu.ru - Технология молока и молочных продуктов
С794. Степанова, Лариса Ивановна. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 2 : Масло коровье и комбинированное. - СПб. : ГИОРД, ...
molochnoe.ru - дезодорация молочного сырья в роторном распылительном ...
2. Голубева, Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 9: Консервирование и сушка молока. - СПб.: ГИОРД, ...
naukaru.ru - ИРБИС64+ Электронная библиотека
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.9. Консервирование и сушка молока / Л.В. Голубева. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 272 с ...
www.portal.primacad.ru - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
Производство мяса и мясных продуктов. 1. Линейка Rosal компании Kerry для увеличения сроков годности продуктов//. Мясные технологии.-2019.-№9.- с ...
spootmmp.omsk.obr55.ru - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных ...
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / Л.И. Степанова . - 2-е изд.Т.1 : Цельномолочные продукты. Производство молока и ...
molochnoe.ru - Научное обоснование процесса и разработка технологии ...
СОДЕРЖАНИЕ. ВВЕДЕНИЕ. Г л а в а 1. Современное состояние техники, теории и технологии. производства молокосодержащих консервов.
www.dissercat.com - ПРИНЯТО Решением Ученого совета ФГБОУ ВО «МГУПП» от «20»
Технология молока и молочных продуктов. Технология консервов. (технологические ... Технология производства молока и говядины: учебник / Г. В. Родионов,. В. И ...
www.mgupp.ru - МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ...
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические ... Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.3 ...
www.vavilovsar.ru - Научно-техническая библиотека КГТУ им. И. Раззакова
Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : учеб. пособие ... Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / Л. И ...
irbis.kstu.kg - СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ - Технология производства ...
1. Голубева Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Консервирование и сушка молока Том 9 Спб.: 2005.-272с.:ил 2.
studwood.net - Мальтодекстрин в технологии производства ...
Автор: ЛВ Голубева · 2015 · Цитируется: 14 — Особую популярность в последнее время приобретают молокосодержащие консервы с нестандартным составом. Одним из перспективных направлений является полная или ...
cyberleninka.ru - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Научные основы ...
Голубева.- М.:ДеЛи принт, 2006.-. 376с. 9.Голубева, Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.9. Консервы и сушка/ Л.В.
www.vnimi.org - Обеспечение качества восстановленных продуктов ...
Справочник технолога молочного производства / JI.B. Голубева. - СПб.: ГИОРД ... Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья / JI.B.
www.dissercat.com - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ
Технология продуктов консервирования молока и молоч- ного сырья: учеб. пособ ... Справочник технолога молочного производства. Техно- логия и рецептуры. В 10 ...
library.vstu.ru - ИПК - Специальная литература для профессионалов мясного бизнеса
11 нояб. 2006 г. — Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Консервирование и сушка молока.Т. 9. Голубева Л.В. - СПб.: Гиорд, 2005 ...
proflitservice.narod.ru - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных
Технология производства молока и говядины: учебник / Г. В. Родионов,. В. И. Остроухова, Л. П. Табакова. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022 ...
mgupp.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ...
микробиологии и технологии молока и молочных продуктов. С.В. Паращуком ... Справочник технолога молочного производства. Т. 7. Обо- рудование молочных ...
books.ifmo.ru - Приложение 1
... Технология молока и молочных продуктов. Специалист по технологии продуктов питания животного происхождения. 5. 1.2.Нормативную правовую основу разработки ОПОП ...
чеховский-техникум.рф - 4. Курсовая работа - Методические рекомендации и контрольные ...
Т.9. Л.В. Голубева. Консервирование и сушка молока.- СПб.: ГИОРД, 2005.- 272 С.: ил. Храмцов, А.Г., Василисин, С.В. Справочник технолога молочного производства.
geum.ru - 6.3 Теоретические основы сушки молока
25 мар. 2015 г. — Голубева,Л.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст]. Т.9. Консервирование и сушка / Л.В. Голубева. - ...
studfile.net - 1. Цель и задачи освоения дисциплины
Способы хранения молока и молочной продукции. 1. 4. 30. 3 Способы хранения мяса и ... 9 Технология производства сыров. 2. 10 Сельскохозяйственные животные как.
mkgtu.ru - РЕЦИКЛИНГ ОТХОДОВ В АПК
Автор: ЮА Кузнецов — Содержит сведения объемов образования отходов, основные направления использования, современные технологии и оборудование по переработке вторичных сырьевых ...
krasikc-apk.ru - МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА - Научная библиотека АТУ
хождения», профилю «Технология молока и молочных продуктов». В данном учебном ... Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 6 ...
library.atu.kz
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 9, Консервирование и сушка молока, Голубева Л.В., 2005»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).