Поиск материала «Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов, Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е., 2014» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. учебник Филиппов В. И., Кременевская М. И., Куцакова В. ...

   Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов: учебник Филиппов В. И., Кременевская М. И., Куцакова В. Е. электронная книга для чтения ...

   biblioclub.ru
2. «Технологические основы холодильной технологии ...

   В учебнике рассматриваются технологические аспекты процессов холодильного консервирования пищевых продуктов. Изложены состав и свойства пищевых продуктов, ...

   znanium.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Технологические основы холодильной технологии ...

   Авторы: Филиппов В. И., Кременевская М. И., Куцакова В. Е. ; Тип издания: Учебник ; Издательство: Санкт-Петербург: ГИОРД ; Год: 2014 ; Количество страниц: 576.

   www.ibooks.ru
7. Технологические основы холодильной технологии ...

   В учебнике рассматриваются технологические аспекты процессов холодильного консервирования пищевых продуктов. Изложены состав и свойства пищевых продуктов, ...

   z-lib.io
8. Технологические основы холодильной технологии ...

   В учебнике рассматриваются технологические аспекты процессов холодильного консервирования пищевых продуктов. Изложены состав и свойства пищевых продуктов, ...

   e.lanbook.com
9. Скачать Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е. ...

   Учебник для вузов. — СПб.: Гиорд, 2014. — 576 с. В учебнике рассматриваются технологические аспекты процессов холодильного консервирования пищевых продуктов.

   f.eruditor.link
10. Скачать Куцакова В.Е., Бараненко А.В., Бурова Т. ...

    Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е. Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов. pdf. Раздел: Тепловые ...

    i.twirpx.link
11. Холодильная технология пищевых продуктов

    ИОПК-3.3 РО-1.1 Теоретические основы холодильной технологии. ИОПК-3.3 РО-1.2 Процессы, происходящие в пищевых системах при охлаждении и замораживании пищевой ...

    shared.bukep.ru
12. Поиск книг в интернете

    Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов, Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е., 2014 · Технологическое оборудование ...

    www.meat-club.ru
13. Технологические основы холодильной технологии ...

    Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов ; Автор: Филиппов В.И., Кременевская М. И., Куцакова В. Е ; ISBN: 978-5-98879-184-3 ; Год издания: ...

    glavkniga.su
14. Коллекция издательства «Гиорд» «Пищевая ...

    Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов: учебник. Автор: Филиппов В. И., Кременевская М. И., Куцакова В. Е. Высшая математика : этюды ...

    biblioclub.ru
15. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

    Санкт-Петербург 2005. Page 2. 4. УДК 664.8.037. Куцакова В.Е., Колодязная В.С., Филиппов В.И. Холодильная тех-нология пищевых продуктов: Метод.

    books.ifmo.ru
16. Холодильная технология пищевых продуктов

    холодильной технологии охлаждения, замораживания, отепления, размораживания продуктов, технических средствах поддержания низких температур и холодильного.

    shared.bukep.ru
17. Факультет Биотехнологии и ветеринарной медицины ...

    Куцакова В.Е., Уварова Н.А., Мурашев С.В., Ишевский А.Л. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Ч.2. Общая технология ...

    irsau.ru
18. Рациональная точность определения теплофизических ...

    Автор: ВИ Филиппов · 2015 · Цитируется: 8 — 9. Куцакова В.Е., Фролов С.В., Филиппов В.И., Данин В.Б. Холодильная технология пищевых продуктов: учебник для вузов: в 3 кн. Часть 1. Технологические основы.

    cyberleninka.ru
19. Лекции по основам холодильной технологии пищевых ...

    Задачи холодильной технологии. Состав и особенности структуры пищевых продуктов. Холодильная обработка пищевых продуктов. Сущность и задачи охлаждения пищевых ...

    f.eruditor.link
20. Министерство сельского хозяйства Российской ...

    Куцакова В.Е. - Москва ... Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов: учебник для вузов / Филиппов В.И., Кременевская.

    umk.vsau.ru
21. ИРБИС64+ Электронная библиотека

    Поиск по библиографии: <.>I=664.8.037/Ф53-036217455<.> ... Филиппов, В. И. Холодильная технология пищевых продуктов. Ч. 2. Технологические основы : учеб. для ...

    catalog.primacad.ru
22. ТЕПЛО И ХЛАДОТЕХНИКА

    Филиппов В.И. Технологические основы холодильной технологии пищевыхпродуктов. [Текст]: учебник для студентов вузов / В.И. Филиппов, М.И. Кременевская, В.Е.

    www.kgau.ru
23. Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...

    Филиппов, М.И. Кременевская, В.Е. Куцакова.-. СПб: ГИОРД. -2008.-571[3]с. 13. Шавра, В.М. Основы холодильной техники и технологии / В.М. Шавра.-. 2-е изд ...

    dalgau.ru
24. Научные основы технологий глубокой переработки ...

    Кременевская Марианна Игоревна. Научные основы технологий глубокой ... Холодильная технология пищевых продуктов / Н. А. Головкин. — М. : Легкая и ...

    www.dissercat.com
25. Инфракрасная сушка кроющих чешуек репчатого лука ...

    Автор: СА Петров · Цитируется: 5 — Литература. 1. Филиппов В.Е., Кременевская М.И., Куцакова В.Е. Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов. СПб.: ГИОРД, 2014. 576 с. 2 ...

    processes.ihbt.ifmo.ru
26. Технологические основы холодильной технологии ...

    Купить книгу "Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов. Учебник" автора Филиппов Валерий, издательства "113720" с доставкой по России ...

    inet-kniga.ru
27. « /Г» +

    Филиппов, В.И. Технологические основы холодильной технологии пищевых про- дуктов: учебник /В.И. Филиппов, М.И. Кременевская, В.Е. Куцакова.- Санкт-Петербург:.

    kubstu.ru
28. Программа государственной итоговой аттестации

    ... том числе ... Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов : учебник / Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е.

    www.kfbupk.ru
29. 1 общие положения

    Филиппов, В. И. Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов : учебник / В. И. Филиппов, М. И. Кременевская, В. Е. Куцакова. — Санкт ...

    dalgau.ru
30. Примеры и задачи по холодильной технологии ...

    Изложены теплофизические основы холодильной технологии пищевых продуктов, даны расчетные соотношения ... Технология мяса и мясных продуктов».

    kriofrost.academy
31. Технология универсальных овощных полуфабрикатов ...

    Холодильная технология пищевых продуктов / В.Е.Куцакова, А.В.Бараненко, Т.Е ... Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности / В.М.

    www.dissercat.com
32. Бакалавр наук – Технология производства пищевых

    Филиппов, В.И. (2014). Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник. -СПб.: ГИОРД. -Режим доступа: https ...

    kstu.kg
33. рабочая программа практики производственная ...

    Филиппов В. И. Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов : учебник для вузов / В. И. Филиппов, М. И. Кременевская, В. Е. Куцакова.

    petrsu.ru
34. Рабочая программа учебной практики 15.01.18 ...

    ... Филиппов. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования. М.:Колос, 2015 г.- 264с ...

    nsportal.ru
35. Разработка технологии производства и холодильного ...

    Холодильная технология пищевых продуктов. М.: Легкая и пищевая ... основы разработки оборудования для сублимационного консервирования пищевых продуктов и ...

    tekhnosfera.com