Поиск материала «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, учебное пособие, Харченко Н.Э., 2013» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий ...

   Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования ; Москва ...

   rusneb.ru
2. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий учебное ...

   Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования — книга автора Н.Э. Харченко ...

   rusneb.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных ...

   СПб: Профи-информ, 2005. — 866 с. Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой ...

   f.eruditor.link
7. Библиотека техникума сферы услуг, г.Енакиево

   Файл Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий.PDFФайл PDF, 20.2 МБ ... Файл Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, Учебное пособие, Харченко ...

   vk.com
8. Скачать Сборник рецептур блюд (технологических карт) ...

   Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий ... Учеб. пособие для нач. проф. образования. — 7-е изд., стер. — М. : Академия, 2013. — 512 с. — ISBN: ...

   i.twirpx.link
9. Источники рецептур блюд и сведений о пищевой ...

   Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для школьных образовательных учреждений, школ-интернатов, детских домов и детских ...

   1cp.ru
10. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное ...

    В учебном пособии приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе для диетического ...

    www.universitybooks.ru
11. Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных ...

    Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие ... Нашли дешевле? - +. В корзину ...

    bukinistkniga.ru
12. ПМ. 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы

    Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учеб.пособие для студ. Учреждений сред. проф. образования / Н.Э. Харченко. 8-е изд., стер. М ...

    st.educom.ru
13. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Автор: Харченко Н.Э.. ISBN: 978-5-4468-4739-6 купить книгу в интернет-магазине CentrMag по лучшим ценам!

    www.centrmag.ru
14. СбОРНИК рецептур блюд и кулинарных изделий для ...

    В случае поступления новых видов пищевых продуктов, в том числе и им портных товаров, нормы отходов и потерь при технологической обработке этого сырья ...

    politech-nsk.ru
15. Содержание

    Харченко Н.Э. Х227 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / Н.Э. Харченко- 9-е изд. стер ...

    collegetsaritsyno.mskobr.ru
16. Повар, кондитер

    Учебники и учебные пособия: 1. Харченко Н. Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учеб.пособие для нач.проф.образования. – М ...

    mrtk-edu.ru
17. Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных ...

    ... изделий, в том числе для диетического питания ... Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для начального профессионального образования. - ...

    enola.ru
18. ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к ...

    Харченко Н. Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: - М: ИЦ. «Академия», 2014. – 496с. - Серия: Начальное профессиональное образование. 13. Матюхина З ...

    агасу.рф
19. Литература (19.01.17 Повар, кондитер). ...

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий М. Академия, 2016год. 24.6 ... Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник для НПО. – 13-е ...

    btpit36.ru
20. Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных ...

    Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных · рецептур рыбных изделий. формат pdf · формат pdf; размер 11.32 МБ · добавлен 22 ноября 2016 г. Харченко ...

    www.studmed.ru
21. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

    Автор: Харченко Н.Э. ... Аннотация: В учебном пособии приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том ...

    glavkniga.su
22. Министерство образования, науки и молодежи Республики ...

    Как оформляется книга кассира ... Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учебное пособие для студентов учреждений СПО.

    af.rkig.edu.ru
23. УП.03 Учебная практика

    Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учебное пособие для студ. учреждений сред.проф. образования / Н.Э Харченко. - 10-е ...

    ipk.dagestanschool.ru
24. Повар - Учебно-Деловой Центр Волжской ТПП

    круп, макаронных изделий и бобовых: учебное пособие для нач. проф ... Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного ...

    udc.volzhsky.ru
25. Сборник технологических задач и методика их решения

    Автор: ГР Мугинова · 2009 — сборники технологических нормативов (издание 1994, 1996, 1997,. 2002 гг.); • «Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий». (2001 г.); • «Сборник ...

    elar.rsvpu.ru
26. повар, кондитер» | Методическая разработка на тему ...

    Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учеб. пособие для нач. проф. образования/ Н.Э. Харченко. – 2-е изд., стер. – М: ...

    nsportal.ru
27. Федеральное агентство по рыболовству БГАРФ ФГБОУ ...

    практикум [Электронный ресурс]: учебное пособие / В. В. Беспалова ... 10.Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного ...

    www.klgtu.ru
28. содержание

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного ... Кулинария: учебное пособие. - М.: АльфаМ; ИНФРА - М,. 2008. - 368 с. 32 ...

    kamktis.ru
29. Список используемой литературы

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания – Москва: изд. «Хлебпродинформ», 1996 – 618с. Сборник рецептур ...

    studfile.net
30. l--" - Средняя общеобразовательная школа № 17

    Литература (сборники рецептур):. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий ... - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий/Харченко Н.Э., Издательство ...

    школа17.омск-обр.рф
31. УП ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации ...

    Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учебное пособие для студ. ... Книга кулинара. Режим доступа: knigakulinara.ru. 3 ...

    ipk.dagestanschool.ru
32. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных ...

    Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: справочник электронная книга для чтения онлайн и в мобильном ...

    biblioclub.ru
33. оп.12 диетическое питание

    общественного питания: учебное пособие / Н.Д. Торопова. – Ростов н/Д ... Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: уч /. Н.Э. Харченко. - М., 2016 ...

    www.klgtu.ru
34. PDF - Библиотека нормативной документации

    files.stroyinf.ru
35. кулинария» тема: 1. механическая кулинарная ...

    Скачать: Вложение, Размер. Microsoft Office document ... Харченко Н. Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: учебное пособие для нач.

    nsportal.ru