Поиск материала «Справочник технолога общественного питания, Козьмина Е.П., 1978» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

  1. Козьмина Е.П. (ред.) Справочник технолога общественного ...

    М.: ДеЛи принт, 2002. - 590 с. Книга содержит рецептуры и требования к качеству готовой продукции, в том числе предназначенной для спецпитания (диетические, ...

    i.twirpx.link
  2. Козьмина Е.П. (ред.) Справочник технолога общественного ...

    Книга предназначена для инженеров и техников-технологов, поваров, руководителей предприятий общественного питания. Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/ ...

    i.twirpx.link
  3. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  4. Справочник технолога общественного питания

    Аннотация. В справочнике дается товароведная оценка сырья, характеризуются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, излагается технология ...

    www.libex.ru
  5. Справочник технолога общественного питания (1978)

    15 авг. 2018 г. — Название: Справочник технолога общественного питания. Автор: Козьмина Е.П. (ред) Издательство: Экономика Год: 1978. Формат: djvu

    vtome.ru
  6. Источники рецептур блюд и сведений о пищевой ...

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (в 2х частях). ... Сборник технологических нормативов в 2-х частях является ...

    1cp.ru
  7. общепит - Купить книги и журналы во всех регионах с ...

    Справочник технолога общепита 1973 Е.Козьмина. 900 ₽. Справочник технолога общественного питания. Могу сделать одну доставку для нескольких вещей. Так же ...

    www.avito.ru
  8. Технология производства продуктов общественного ...

    Козьмина Е.П. Изделия из теста в общественном питании. М.: Экономика, 1969. 6 ... том, что, используя различные продукты, народные кулинары создали целые.

    unec.edu.az
  9. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ...

    Автор: ТВ Жубрева — Второй том посвящен описанию технологии кулинарной про дукции, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий. Технология изложена универсально, ...

    portal.izhgsha.ru
  10. Речь идет об этих книгах 1/2: knigi_pro_hleb — LiveJournal

    Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. ... Краткий справочник технолога хлебопекарного производства ...

    knigi-pro-hleb.livejournal.com
  11. Технология отрасли - все книги по дисциплине. ...

    Авторы: Мартынов Б. Г., Козьмин С.Ф., Кривоногова А. С., Пушков Ю. Л., Спиридонов С. В.

    lanbook.com
  12. «Справочник технолога общественного питания» ...

    11 сент. 2024 г. — «Справочник технолога общественного питания» Козьмина Е. П. Москва. 1978 г. Изд.: «Экономика». 400 стр. · Описание · Вопросы ...

    krsk.au.ru
  13. Диссертация на тему «Подготовка инженера-технолога ...

    3.2. Формирование учебной деятельности студентов. Рекомендованный список диссертаций по специальности «Теория и методика профессионального образования», 13.00.

    www.dissercat.com
  14. Список книг изданных в 2023-2024 годах

    Общественное питание : учебное пособие для вузов / С. Б. Жабина. 2-е изд ... Информационные технологии в маркетинге : учебник и практикум для вузов / С.

    www.akarussia.ru
  15. 43.02.15. Поварское и кондитерское дело

    Теория, решение задач, лексикон : справочник / Трофимова Т.И. — ... Английский язык для специальности «Технология продукции общественного питания» : учебник / ...

    утпит.рф
  16. МКБ повысил ставку по вкладу до 24% годовых

    14 часов назад — ... онлайн-платформе «Финуслуги», — «МКБ. ... Но с 2013 года под давлением общественного мнения Германия начала возвращать свое золото из зарубежных ...

    www.rbc.ru
  17. Липецкий областной колледж искусств

    Студенты узнали о том, как с помощью информационной войны можно воздействтвать на политику отдельных государств, какие технологии манипулирования могут ...

    kolledgigumnova.ru
  18. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных ...

    Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: справочник электронная книга для чтения онлайн и в мобильном ...

    biblioclub.ru
  19. Подготовка инженера-технолога общественного ...

    ... Кузьмина, Б.ФЛомов, В.Розин, СЛ.Рубинштейн А.Д.Урсул, Г.И.Хозяинов, Г.П ... обосновано положение о том, что в основу построения образовательного ...

    www.dslib.net
  20. Генпрокуратура признала нежелательной ...

    23 часа назад — Кроме того, в финансировании участвуют неправительственные структуры, в том числе признанные нежелательными на территории РФ People In Need ( ...

    www.vedomosti.ru
  21. Расписание УГГУ - Уральский Государственный Горный ...

    Книга памяти · Трудоустройство и практика. Меню . Расписание Сервисы · Об ... Скачать расписание. Расписание групп. Расписание кафедр. Расписание факультетов.

    www.ursmu.ru
  22. Телефонный справочник | Санкт-Петербургский ...

    Телефонный справочник ; Заведующий отделом, Татьяна Яковлевна Троцько, 363–61–11 (3416) ; Отдел по направлениям История и Философия (Библиотека общественных наук).

    spbu.ru
  23. Трудовая книжка: что это, зачем нужна и как сделать

    15 часов назад — Туда работодатель вносит информацию о том, где, как долго и на какой должности работал человек. ... предприятий и учреждений СССР. Новый ...

    www.rbc.ru
  24. Экс-губернатор вспомнил об убытках

    3 дня назад — «Как указывает заявитель, бывший руководитель, вопреки интересам общества, несмотря на нахождение должника в процедуре банкротства — наблюдении, ...

    www.kommersant.ru
  25. Достояние русской Культуры – детям» | Газета Победа Аксай

    2 дня назад — ... Кузьмина рассказала детям о том, что это праздник сплоченности ... онлайн-режиме. Форум проводился при поддержке антинаркотической ...

    pobeda-aksay.ru
  26. Сведения об образовательной организации

    ... общественного мнения. Теория и практика рекламы. Типология медийных рекламных ... питания иностранных туристов. Организация службы питания в гостинице

    www.spbume.ru
  27. Совершенствование технологии зернового хлеба и его ...

    ... технология общественного питания», Кузьмина, Светлана Сергеевна. выводы. 1. В ... Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук ...

    www.dissercat.com
  28. 35 лет валютному рынку России: каким был его путь

    6 дней назад — Дело в том, что с 1995 г. вплоть до ноября 2014 г. Банк России устанавливал диапазон, в пределах которого курс национальной валюты мог ...

    www.vedomosti.ru
  29. Используемая литература: где скачать и купить, авторы

    Полный список книг. Курсовая, контрольная или дипломная работа? Напишу за ... Используемая литература: где скачать и купить, авторы: Общество, Козьмина ...

    prochtenie.org
  30. Сказка в лесу: сколько стоит арендовать загородный ...

    14 часов назад — В качестве примера можно привести номера в отелях 47-го региона, из которых уже 80% фонда заняты. Фото: Pxhere.com / prt scr avito.ru. Новости ...

    online47.ru
  31. Педагогический состав

    ... питания; Научное руководство аспирантом; Специальная дисциплина "Пищевые ... 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (Технологии ...

    vsuet.ru
  32. Заммэра Ракова рассказала о модернизации двух ...

    14 часов назад — Мы закупаем современное оборудование, инструменты и приборы, как у профильных работодателей, привлекаем опытных мастеров с ведущих предприятий ...

    vm.ru
  33. Преподаватели | Дзержинский техникум ...

    Профессиональные модули специальности «Технология продукции общественного питания» ... Кузьмина Ирина Валентиновна. Мастер производственного обучения.

    dtbt.ru

На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Справочник технолога общественного питания, Козьмина Е.П., 1978»

Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 33 результата(ов).


Дата генерации страницы:



 


2024-11-24 04:35:03