Купить книгу Технология хлебопекарного производства, Долматов Г.Г., 2012

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология хлебопекарного производства, Долматов Г.Г., 2012

1. Технология хлебопекарного производства Уч. пос. (ПО ...
   

   Технология хлебопекарного производства Уч. пос. (ПО) Долматов (Вл... Нет в продаже. Технология хлебопекарного производства Уч. пос. (ПО) Долматов (Вл... Еще ...

   market.yandex.ruКупить
2. Долматов Г.Г., Селина Н.И., Ткачева Г.В ... - Яндекс Маркет
   

   ... Долматов Г.Г., Селина Н.И., Ткачева Г.В., Шестакова Н.В. "Технология хлебопекарного производства" — закажите прямо сейчас на сайте или в приложении.

   market.yandex.ruКупить
3. Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие
   

   В пособии дается пошаговое описание решения профессиональных задач, составляющих профессиональные компетенции. Текст сопровождается большим количеством ...

   my-shop.ruКупить
4. "Технология хлебопекарного производства" — купить в интернет ...
   

   Скорбина Е. А. "Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве" · Цена с картой Яндекс Пэй 242 ₽ вместо 244. 242₽. Пэй. 244₽без карты. 15 декабря.

   market.yandex.ruКупить
5. Технология хлебопекарного производства. Учебник, 1-е изд.
   

   Описаны технологические операции разделки теста, выпечки тестовых заготовок, подготовки продукции к реализации, ее хранение, черствение и пути его ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Технология хлебобулочного производства: учебное пособие
   

   Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а также ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы ...
   

   Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Ауэрман Лев Янович "Технология хлебопекарного производства ...
   

   Ауэрман Лев Янович "Технология хлебопекарного производства. Учебник" — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ...

   market.yandex.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология хлебопекарного производства», Г. Г. Долматов
   

   Книга Г. Г. Долматова, Галины Викторовны Ткачевой и др. «Технология хлебопекарного производства» — скачать в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
2. Книги, похожие на «Технология хлебопекарного производства ...
   

   Список книг похожих на «Технология хлебопекарного производства» Г. Г. Долматова: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, ...

   www.litres.ruКупить
3. Каменные работы. Учебник для СПО», И. И. Ищенко - Литрес
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Каменные работы. Учебник для СПО», И. И. Ищенко в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
4. Технология хлебобулочного производства», Оксана Бывалец
   

   Книга «Технология хлебобулочного производства» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

   www.litres.ruКупить
5. Технология хлебобулочных изделий. Практикум - Литрес
   

   текстPDF ; О книге. Учебное пособие содержит работы по оценке качества сырья, полуфабрикатов, готовых изделий хлебопекарного производства с... Далее ; Войдите, ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Энциклопедия пекаря. Современные технологии ...
   

   Газообразующая способность муки – способность муки обеспечивать определённую интенсивность спиртового брожения в полуфабрикатах хлебопекарного производства.

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Твоя пекарня», Елена Маслякова - Литрес
   

   На рис. 4 представлена механизированная технологическая линия производства хлеба на современном заводе. На схеме показаны (слева направо) ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
   

   Хлебопекарные и кондитерские предприятия различаются по следующим признакам: уровень механизации и автоматизации; объемы выпуска готовой продукции; количество ...

   www.litres.ruКупить
9. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить