Купить книгу Анализ пищевого растительного сырья, Орловская Т.В., Беляева И.А., Калашнова Т.В., 2015

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Анализ пищевого растительного сырья, Орловская Т.В., Беляева И.А., Калашнова Т.В., 2015

1. Пищевая биотехнология продуктов из сырья ...
   

   Систематизированы биотехнологические основы переработки растительного сырья в области технологии ферментативной и микробной биоконверсии. Даны сведения о ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Габидова Альфия Эркиновна "Анализ ...
   

   Рассмотрены болезни растений и контаминтация растительного сырья. Описана методология системы выращивания растений GACP. Приведена характеристика санитарно- ...

   market.yandex.ruКупить
3. микробиологическая безопасность сырья и продуктов ...
   

   В учебнике рассмотрены теоретические основы микробиологической безопасности пищевых продуктов, изложены методы пробоподготовки, культивирования и индикации ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Основы проведения научных исследований: модели ...
   

   Приведены особенности и специфика технологических процессов в пищевых производствах. Рассмотрены основные этапы НИР, порядок составления методической и рабочей ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Аналитическая химия: Учебник для бакалавров
   

   Рассмотрены методы обработки результатов анализа. Приведены тестовые задания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Продукты ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...
   

   Книга Введение в технологию продуктов питания. Практикум. Учебное пособие для вузов () (ISBN: 978-5-534-12009-7) В книжном интернет-магазине «Читай-город» ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Технологии пищевых производств. Сушка сырья. ...
   

   Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Пищевая биотехнология продуктов из сырья ...
   

   В учебнике представлен базовый материал по современному состоянию пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного направления науки XXI в.

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
   

   Она отражает все полезные свойства пищевых продуктов, включая степень обеспечения физиологических потребностей человека в основных пищевых веществах и энергии.

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
   

   При подготовке материала книги были проанализированы требования нормативно-технической документации, регулирующей деятельность по анализу безопасности пищевой ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   В пищевой промышленности широко используют ферментные препараты – в хлебопечении, пивоварении, при производстве крахмалопродуктов, спирта, плодово-ягодных соков ...

   www.litres.ruКупить
4. ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...
   

   2 дек. 2020 г. — По этой причине на сегодняшний день важным направлением представляется разработка технологий и расширение ассортимента в условиях современного ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать онлайн «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...
   

   15 мар. 2016 г. — Пищевая ценность – более широкое понятие, включающее и энергетическую (теплотворную) ценность продукта. Это способность продукта по своему ...

   www.litres.ruКупить
6. Органическая химия. Учебник для вузов», Алексей Нечаев
   

   16 мар. 2024 г. — Учебник предназначен для подготовки студентов вузов по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья», « ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Энциклопедия пекаря. Современные ...
   

   30 окт. 2019 г. — Составитель Александр Сергеевич Романов – доктор технических наук, профессор кафедры «Технологии продуктов питания из растительного сырья» ...

   www.litres.ruКупить
8. Технологии производства и переработки моркови. ...
   

   3 нояб. 2022 г. — 1.1. Товарное качество и состав биологически активных веществ корнеплодов. За последние годы в общественном сознании закрепилась проблема ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Питание тела», Алексей Юрьевич ...
   

   15 нояб. 2017 г. — Любой вид пищи является очень сложной смесью многочисленных химических соединений. Точное знание химического состава продуктов питания позволяет ...

   www.litres.ruКупить
10. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
    

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ruКупить