Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по анализу пищевого растительного сырья, которое является важной частью обеспечения качества и безопасности продуктов питания. В ней подробно описаны современные методы и технологии оценки сырья, что позволяет специалистам точно определять его химический и микробиологический состав, а также выявлять возможные загрязнения и вредные примеси. Авторский коллектив включает экспертов в области агрономии, пищевой промышленности и лабораторной диагностики, что обеспечивает высокий уровень научной обоснованности и практической ценности издания.
Книга предназначена для ученых, инженеров, технологов и студентов, занимающихся исследованиями и производством пищевого растительного сырья. В ней подробно рассматриваются вопросы классификации, хранения и обработки сырья, а также методы контроля его качества на всех этапах производственного процесса. Особое внимание уделяется современным аналитическим методам, таким как спектроскопия, хроматография и другие лабораторные техники, позволяющие получать точные и быстрые результаты.
Практическая направленность издания делает его незаменимым инструментом для специалистов, стремящихся оптимизировать технологические процессы и обеспечить соответствие продукции высоким стандартам. В книге также рассматриваются вопросы нормативного регулирования и стандартизации пищевого сырья, что способствует более эффективному внедрению современных требований и улучшению качества продукции на рынке. Это издание является ценным источником информации для тех, кто занимается исследованиями, контролем качества и развитием технологий в области пищевого растительного сырья.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Анализ пищевого растительного сырья, Орловская Т.В., Беляева И.А., Калашнова Т.В., 2015
- Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного...
Купить книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения. Лабораторный пр.СПО» Лыкасова И.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Основы технологии производства продуктов питания из...
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки...
my-shop.ru - Атлас лекарственных растений и примесей к ним. Учебное...
В учебном пособии приведены описание морфологических и анатомических признаков фармакопейных видов сырья и близкородственных видов (примесей), рисунки, фотографии и микрофотографии.
my-shop.ru - Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов...
Пособие может быть полезно для магистрантов направления «Продукты питания из растительного сырья», аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки.
my-shop.ru - Пищевая биотехнология продуктов из сырья...
Обеспечение безопасности пищевой продукции из ГМИ Часть II. БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Глава 3. Биоконверсия с использованием ферментов 3.1.
my-shop.ru - Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов...
Рассмотрены процессы проведения контроля в условиях современной лаборатории, получения пищевой продукции, соответствующей требованиям международных и национальных стандартов...
my-shop.ru - Физико-химические основые и общие принципы...
Купить книгу «Физико-химические основые и общие принципы переработки растительного сырья. СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Атлас лекарственных растений и сырья. Учебное пособие.
Во вторую часть включены сведения о лекарственных растениях и сырье (описание внешних признаков лекарственного растения, ареал, заготовка, сушка, химический состав, характеристика лекарственного растительного сырья...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов...»
Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения.
www.litres.ru - Читать онлайн «Товароведение однородных групп...»
Продовольственное (пищевое) сырье – продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения и питьевая вода, используемые для производства...
www.litres.ru - Читать онлайн «Безопасность пищевой продукции...»
Продовольственное сырье – объекты растительного, животного, микробиологического, а также минерального происхождения, вода, используемые для производства пищевых продуктов.
www.litres.ru - «Классификация и характеристика растительного сырья.»
...продуктов питания из растительного сырья» при изучении дисциплин профессионального цикла.
www.litres.ru - Химия пищевых продуктов — Н. В. Сырчина | Литрес
Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Анализ пищевого растительного сырья, Орловская Т.В., Беляева И.А., Калашнова Т.В., 2015 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 14 результата(ов).
