Купить книгу Пищевая химия, лабораторный практикум, Фёдорова Р.А., 2015

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Книга Технология продукци и Общественного питания. ...
   

   Название учебника: Технология Продукци и Общественного Питания. Лабораторный Практикум второе издание, исправленное и дополненное Учебное пособие для СПО ...

   megamarket.ruКупить
2. Книга Лабораторный практикум по технологии ферментных ...
   

   Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "Легкая и пищевая промышленность", 1982 год), созданный на основе электронной копии высокого ...

   megamarket.ruКупить
3. Технология продукци и Общественного питания. ...
   

   Химия и химические технологии · Сельское хозяйство ... лабораторный практикум 2-е Изд.… Технология ... пищевая промышленность. общественное питание. Тип обложки.

   megamarket.ruКупить
4. Технология производства Молочных консервов. Учебник и ...
   

   Лабораторный практикум содержит теоретическую часть — ссылки на разделы учебника, и практическую часть — методические указания по постановке лабораторно ...

   megamarket.ruКупить
5. Книга Технология продукци и Общественного питания За ...
   

   Пособие включает лабораторный практикум, в котором представлено подробное описание технологии приготовления и оформления блюд. В приложениях представлены ...

   megamarket.ruКупить
6. Книга: "Физическая и коллоидная химия. Лабораторный практикум. ...
   

   В учебном пособии изложены основы термохимии, химической кинетики, электрохимии, свойств растворов электролитов и буферных систем, потенциометрического ...

   www.labirint.ruКупить
7. Химия и технология полимеров. Получение полимеров методами ...
   

   Книга: Химия и технология полимеров. Получение полимеров методами полимеризации. Лабораторный практикум. Автор: Ровкина, Ляпков. Аннотация, ...

   www.labirint.ruКупить
8. Пищевая Химия. Добавк и 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие для ...
   

   Пищевая Химия. Добавк и 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие для Вузов ; Направление: биотехнология ; Тип обложки: твердая ; ...

   megamarket.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 1. 2-е изд. Учебник и практикум для ...
   

   Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов ...

   www.litres.ruКупить
2. Биохимия для технологов. В 2 ч. Часть 1 2-е изд. Учебник и ...
   

   Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов ...

   www.litres.ruКупить
3. Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. 2-е изд. Учебник и практикум для ...
   

   Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов ...

   www.litres.ruКупить
4. Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2 2-е изд. Учебник и практикум для ...
   

   Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов ...

   www.litres.ruКупить
5. Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для ...
   

   В нем изложены качественные характеристики основных пищевых и технологических добавок, применяемых в производстве проду ...

   www.litres.ruКупить
6. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. ...
   

   30 дек. 2016 г. — В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природ ...

   www.litres.ruКупить
7. Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное ...
   

   В учебном пособии системно изложены качественные характеристики основных пищевых гидроколлоидов, применяемых в производстве продуктов питания. Подробно описаны ...

   www.litres.ruКупить
8. Пищевая химия. Учебник для вузов, Алла Львовна Новокшанова
   

   27 июл. 2022 г. — Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых проду ...

   www.litres.ruКупить
9. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. ...
   

   Рассматриваются основные пути загрязнения пищевых продуктов металлами и показано действие этих металлов на организм чел ...

   www.litres.ruКупить
10. Пищевая химия. Учебник для СПО, Алла Львовна Новокшанова
    

    Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых продуктов, об их пищевой, биологической и энергетической ...

    www.litres.ruКупить