Купить книгу Технология рыбы и рыбных продуктов, Ершов А.М., 2006

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология рыбы и рыбных продуктов, Ершов А.М., 2006

1. Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие
   

   Приготовление блюд из отварной и припущенной рыбы. Глава 6. Приготовление блюд из рыбы жареной, тушеной и запеченной. Глава 7. Приготовление блюд из рыбной ...

   my-shop.ruКупить
2. Технология Рыбы и Рыбных продуктов. Санитарная ...
   

   Название учебника: Технология Рыбы и Рыбных Продуктов. Санитарная Обработка второе издание, исправленное и дополненное Учебное пособие для Академического ...

   megamarket.ruКупить
3. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
   

   Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата — купить сегодня c доставкой и гарантией по ...

   market.yandex.ruКупить
4. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
   

   В учебном пособии представлены физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции.

   market.yandex.ruКупить
5. Технология рыбных продуктов (Надежда Макарова)
   

   В учебном пособии рассмотрены основы технологии производства блюд из рыбы в общественном питании. Приведены описания технологических схем производства различных ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Мишанин Ю. Ф. "Биотехнология рыбы и рыбных ...
   

   Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов.

   market.yandex.ruКупить
7. Быков В. П. Технология рыбных продуктов
   

   ... Технология рыбных продуктов в отзывах покупателей ... Дана характеристика рыбы как сырья, описаны способы консервирования, вспомогательные материалы, тара.

   market.yandex.ruКупить
8. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
   

   В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие от автора (ISBN: ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Ахилл не носил одноразовых бахил. ...
   

   По дну протаскиваются тяжелые донные сети на десятки метров в длину и ширину, заглатывающие донных и придонных рыб и соскребающие со дна вообще всю встреченную ...

   www.litres.ruКупить
2. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
   

   Книга Татьяны Ивановны Ткаченко, Игоря Николаевича Кима и др. «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп.

   www.litres.ruКупить
3. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
   

   Книга Татьяны Ивановны Ткаченко, Игоря Николаевича Кима и др. «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп.

   www.litres.ruКупить
4. Книги, похожие на «Технология рыбы ...
   

   Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО. Поделиться подборкой. Ревизор: возвращение в СССР ...

   www.litres.ruКупить
5. Книги, похожие на «Технология рыбы и рыбных ...
   

   Список книг похожих на «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата» ...

   www.litres.ruКупить
6. Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное ...
   

   Книга Ю. Ф. Мишанина, Геннадия Ивановича Касьянова и др. «Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн ...

   www.litres.ruКупить
7. Отзывы о книге «Технология рыбы и рыбных продуктов. ...
   

   Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей ЛитРес на книгу «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп.

   www.litres.ruКупить
8. Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное ...
   

   Авторы. Все 5 авторов · Все 5 авторов. Ю. Ф. Мишанин ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 29 ; Дата написания: 2023 ; Объем: 190 стр.

   www.litres.ruКупить
9. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
   

   Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к ...

   www.litres.ruКупить
10. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
    

    Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 10 августа 2021 ; Дата написания: 2023 ; Объем: 149 стр. ; ISBN: 978-5-507-47479-0.

    www.litres.ruКупить