Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по управлению качеством продуктов питания из растительного сырья, предназначенное для специалистов в области пищевой промышленности, технологов и студентов. В ней подробно рассматриваются современные методы контроля и оценки качества сырья, а также технологические процессы, обеспечивающие безопасность и высокие стандарты продукции. Особое внимание уделяется нормативным требованиям, стандартам и рекомендациям, что позволяет обеспечить соответствие продукции высоким стандартам и требованиям потребителей.
В книге представлены практические рекомендации по организации системы менеджмента качества, внедрению систем HACCP и других современных подходов к обеспечению безопасности пищевых продуктов. Описаны методы лабораторных исследований, оценки органолептических характеристик и физико-химических показателей, что способствует повышению эффективности контроля качества на всех этапах производства. Также рассматриваются вопросы хранения, транспортировки и реализации продукции, что важно для сохранения ее свойств и безопасности.
Издание содержит методические указания, которые помогут специалистам оптимизировать производственные процессы, снизить риски и повысить конкурентоспособность продукции. Практический характер книги делает ее ценным источником информации для тех, кто стремится обеспечить высокое качество продуктов питания из растительного сырья и соблюдать все требования современного рынка. Это надежный помощник в повышении профессиональной компетентности и совершенствовании систем управления качеством в пищевой промышленности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021
- Правила организации производства и контроля ...
www.chitai-gorod.ru - Основы технического регулирования качества пищевой ...www.chitai-gorod.ru
- Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...www.chitai-gorod.ru
- Современные аспекты контроля качества и ...www.chitai-gorod.ru
- Основы проектирования систем менеджмента ...
my-shop.ru - Планирование и управление в пищевой промышленности. ...my-shop.ru
- Кулинарное приготовление пищи и контроль качества ...www.chitai-gorod.ru
- Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов ...my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Системный подход в управлении ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Методы и методики количественного ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...www.litres.ru
- Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Словарь терминов и понятий по ...www.litres.ru
- Книги, похожие на «Оптимизация налогообложения ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Мой адрес – Советский Союз. Том 2. ...www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
