Купить книгу Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021

1. Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...
   

   Практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья» и предназначен для ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Основы проектирования систем менеджмента ...
   

   Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические ...

   my-shop.ruКупить
3. Практическое руководство по проектированию ...
   

   Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания ...

   my-shop.ruКупить
4. Основы микробиологии, производственной санитарии и ...
   

   Описаны источники инфицирования пищевых продуктов микроорганизмами, микробиология и санитария пищевых продуктов. Для подготовки, переподготовки и повышения ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Техническое оснащение организаций питания. Учебник
   

   Техническое оснащение организаций питания. Учебник · Организация обслуживания в индустрии питания. · Управление качеством продукции. · Технология функциональных ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Оборудование пищевых предприятий. Учебник
   

   Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. .Для студентов высших учебных заведений направлений подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Термины и определения в области гигиены питания ...
   

   Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам ...

   my-shop.ruКупить
8. Оперативный менеджмент прослеживаемости. ...
   

   Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприятиях пищевой отрасли и общественного ...

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
   

   Книга «Безопасность пищевой продукции: методы и оборудование. Практическое пособие» направлена на формирование знаний о методах определения химических и ...

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Системный подход в управлении ...
   

   Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья · Г ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
   

   На современном этапе развития научно-исследовательской деятельности методы анализа пищевых продуктов предполагают использование специального ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Теоретические основы производства ...
   

   – основные режимы хранения продукции растениеводства и факторы, влияющие на их эффективность;. – влияние отдельных факторов на выход и качество ...

   www.litres.ruКупить
5. Физико-химические основы и общие принципы ...
   

   Физико-химические основы и общие принципы ; Дата выхода на Литрес: 03 мая 2024 ; Объем: 206 стр. ISBN: 978-5-507-47463-9 ; ISBN: 978-5-507-47463-9.

   www.litres.ruКупить
6. Термины и определения в области гигиены питания ...
   

   ... питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения», В ... питания, товароведения, управления качеством ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Смотри, что ты ешь. Руководство по ...
   

   Кроме стандартов на отдельные виды продукции, он содержит общие стандарты, регламентирующие вопросы маркировки продукции, пищевой гигиены, пищевых добавок, ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   разработка инновационных технологий, обеспечивающих стабильность потребительских характеристик пищевых продуктов при их хранении;. • выработка практических ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Недревесная продукция леса
   

   Задачей настоящего учебного пособия следует считать получение практических навыков при проведении лабораторных занятий, рациональной организации учебного ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Энциклопедия пекаря. Современные ...
    

    Составитель Александр Сергеевич Романов – доктор технических наук, профессор кафедры «Технологии продуктов питания из растительного сырья» ...

    www.litres.ruКупить