Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по управлению качеством продуктов питания из растительного сырья, предназначенное для специалистов в области пищевой промышленности, технологов и студентов. В ней подробно рассматриваются современные методы контроля и оценки качества сырья, а также технологические процессы, обеспечивающие безопасность и высокие стандарты продукции. Особое внимание уделяется нормативным требованиям, стандартам и рекомендациям, что позволяет обеспечить соответствие продукции высоким стандартам и требованиям потребителей.
В книге представлены практические рекомендации по организации системы менеджмента качества, внедрению систем HACCP и других современных подходов к обеспечению безопасности пищевых продуктов. Описаны методы лабораторных исследований, оценки органолептических характеристик и физико-химических показателей, что способствует повышению эффективности контроля качества на всех этапах производства. Также рассматриваются вопросы хранения, транспортировки и реализации продукции, что важно для сохранения ее свойств и безопасности.
Издание содержит методические указания, которые помогут специалистам оптимизировать производственные процессы, снизить риски и повысить конкурентоспособность продукции. Практический характер книги делает ее ценным источником информации для тех, кто стремится обеспечить высокое качество продуктов питания из растительного сырья и соблюдать все требования современного рынка. Это надежный помощник в повышении профессиональной компетентности и совершенствовании систем управления качеством в пищевой промышленности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Безопасность пищевой продукции: методы...
– продукты детского питания. Безопасность пищевых продуктов, как животного, так и растительного происхождения определяется, прежде всего, по микробиологическим показателям.
www.litres.ru - «Основы технологии производства продуктов питания из...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья.
www.litres.ru - «Управление качеством продукции. Пищевая...»
В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции, контроль и прослеживаемость при управле…
www.litres.ru - «Правила организации производства и контроля качества...
Книга В. Ю. Смирнова, И. А. Самылиной и др. «Правила организации производства и контроля качества лекарственных средств из растительного сырья. Учебное пособие» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Физико-химические основы и общие принципы...»
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
www.litres.ru - «Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов...
Предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» (магистратура), а также магистрантов и аспирантов других направлений подготовки, преподавателей и технологов...
www.litres.ru - «Управление качеством пищевой продукции и ее...»
Книга Анатолия Анатольевича Славянского, Владимира Александровича Ермолаева «Управление качеством пищевой продукции и ее безопасностью с позиций интеллектуальной собственности и моделирования систем ее оценки.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 8 результата(ов).