Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой уникальное руководство по экспертизе молока и молочных продуктов, охватывающее современные методы оценки качества и безопасности продукции. В ней подробно рассматриваются нормативные требования, стандарты и технологии контроля, что делает ее незаменимым источником информации для специалистов в области пищевой промышленности, ветеринарии и лабораторной диагностики.
Авторы подробно анализируют процессы производства, хранения и реализации молочной продукции, раскрывая особенности выявления возможных загрязнений, микробиологических и химических опасностей. Особое внимание уделяется методам лабораторного анализа, позволяющим точно определить качество сырья и готовой продукции, а также обеспечить соответствие стандартам безопасности.
Книга содержит практические рекомендации по проведению экспертиз, а также описание современных методов и оборудования, используемого в лабораторной практике. Это издание поможет специалистам повысить эффективность контроля, снизить риски и обеспечить безопасность потребителей, а также улучшить качество продукции на всех этапах производственного процесса.
Обладая богатой теоретической базой и практическими советами, данное руководство является ценным ресурсом для студентов, преподавателей и профессионалов, работающих в сфере молочной промышленности, ветеринарии и санитарного контроля. Оно способствует развитию профессиональных навыков и повышению стандартов качества и безопасности молочной продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Экспертиза молока и молочных продуктов, Качество и безопасность, Дунченко Н.И., Храмцов А.Г.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...
Купить книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник» Мижевикина А.С. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...
Купить книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. СПО» Мижевикина А.С. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - О безопасности молока и молочной продукции - купить...
Купить книгу «О безопасности молока и молочной продукции» в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. Артикул: p6470297.
book24.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. Савостина...
Купить книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока» Савостина Т.В. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз. Читать аннотацию, отзывы покупателей, оставить свой комментарий.
my-shop.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных...
Купить книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов» Савостина Т.В. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...
В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной экспертизы...
book24.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока...»
Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. ... Книга М. С. Касторных, В. А. Кузьмины и др. «Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Гигиена питания. Лабораторный практикум по...»
Качество молока и молочных продуктов по химическим показателям устанавливают на основании анализа среднего образца от каждой однородной партии.
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока»...
В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспе…
www.litres.ru - «Оценка качества молока и молочных продуктов»...
Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание …
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных...»
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы про-ведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики ана…
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...»
В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-са…
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...»
...качества и безопасности молока и молочных про-дуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока, молочных продуктов по...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Экспертиза молока и молочных продуктов, Качество и безопасность, Дунченко Н.И., Храмцов А.Г. или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 16 результата(ов).
