Купить книгу Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 3, Сыры, Кузнецов В.В., Шилер Г.Г., 2003

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Этот подробный справочник предназначен для специалистов в области молочного производства, особенно тех, кто занимается изготовлением сыров. В нем представлены современные технологии и рецептуры, позволяющие создавать разнообразные виды сырной продукции с высоким качеством и безопасностью. Практические рекомендации охватывают все этапы производства, начиная от подготовки сырья и завершения упаковкой, что делает книгу незаменимым помощником для технологов и инженеров. Особое внимание уделено инновационным методам обработки молока, контролю качества сырья, а также вопросам оптимизации технологических процессов для повышения эффективности производства. В книге подробно описаны особенности различных видов сыров, их технологические особенности и рецептурные нюансы, что позволяет адаптировать технологию под конкретные условия и требования рынка. Благодаря структурированному изложению и практическим советам, данное издание способствует повышению профессиональной компетенции специалистов и внедрению современных решений в сыродельном производстве. Это издание станет ценным ресурсом для тех, кто стремится к совершенствованию своих навыков и расширению ассортимента сырной продукции.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 3, Сыры, Кузнецов В.В., Шилер Г.Г., 2003

  1. Технология молока и молочных продуктов.
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Купить книгу «Технология молока и молочных продуктов» Гогаев О.К. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  2. Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия...

    Введение Раздел 1. Технология и организация производства молока Раздел 2. Племенная работа в скотоводстве Список литературы.

    my-shop.ru
  3. Раманаускас Иозас-Римгадуас Иозович, Майоров...

    Введение Часть I. Технология производства натуральных сыров Глава 1. История сыроделия и современные тренды отрасли Глава 2. Классификация сыров Глава 3. Сыропригодность молока.

    my-shop.ru
  4. Гогаев Олег Казбекович, Караева Залина Амурбековна...

    Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов» составлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и действующим...

    my-shop.ru
  5. Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры — купить...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Часть 3. Сыры — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Продукты из молочного сырья.

    market.yandex.ru
  6. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ru
  7. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ru
  8. Интернет-магазин канцтоваров

    Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Отзывы о книге «Продукты из молочного сырья.» - Литрес
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Часть 3. Сыры» О. В. Богатовой. Более 0 отзывов, 4.0 рейтинг книги по версии сервиса электронных книг Литрес.

    www.litres.ru
  2. Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры...

    Молочные продукты, Пищевое производство ... Книга О. В. Богатовой, Н. Г. Догаревой «Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  3. «Технология сыра. Учебное пособие для вузов»...

    Основной контент книги Технология сыра. ... Учебное пособие предназначено для студентов направлений подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»...

    www.litres.ru
  4. «Технология молока и молочных продуктов.»

    ...технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из вторичного молочного сырья.

    www.litres.ru
  5. «Молочное дело. Учебник для вузов», Александр...

    О книге. Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока...

    www.litres.ru
  6. «Практикум по технологии молока и молочных продуктов.

    ...производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые позволяют получить высококачественные молочные продукты (молоко питьевое, кисломолочные напитки, сметану, творог и...

    www.litres.ru
  7. «Сыр своими руками. Практическое пошаговое...»

    Молочные продукты, Оригинальные рецепты ... Книга для новичков,, рецепты в книге не для новичков много не понятно и спорно,,, а так читается легко,, но побольше бы рецептов и разбора молока до сыра происхождения.

    www.litres.ru
  8. «Технологическое оборудование переработки молока.»

    производство молока. ... Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров.

    www.litres.ru
  9. «Технология производства молока. Учебник для вузов»...

    Значительное место отведено вопросам эффективного использования технологического оборудования, совершенствованию технологий производства продукции молочного скотоводства, укреплению кормовой базы...

    www.litres.ru
  10. Сыроделие: техника и технология — О. Н. Мусина | Литрес

    В учебнике рассмотрены вопросы технологии и техники производства сыров. Учебник включает 23 главы, содержащие теорию и практические рекомендации по технологии производства натуральных сыров, а также …

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 3, Сыры, Кузнецов В.В., Шилер Г.Г., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 18 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 3, Сыры, Кузнецов В.В., Шилер Г.Г., 2003Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 3, Сыры, Кузнецов В.В., Шилер Г.Г., 2003

Дата генерации страницы: