Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой исчерпывающее руководство по проектированию кондитерских предприятий, охватывающее все этапы создания эффективных и современных производственных мощностей. В ней подробно рассматриваются технологические процессы, особенности оборудования и требования к производственной среде, что позволяет специалистам разрабатывать оптимальные решения для запуска и развития кондитерских цехов.
Авторский коллектив уделяет особое внимание планировке производственных помещений, эргономике и организации труда, что способствует повышению производительности и обеспечению высокого качества продукции. В книге представлены современные методы расчётов, технологические схемы и рекомендации по выбору оборудования, что делает её ценным ресурсом для инженеров, проектировщиков и менеджеров в области кондитерского бизнеса.
Практический характер издания помогает читателям быстро ориентироваться в вопросах технологического проектирования, учитывать санитарные и экологические стандарты, а также внедрять инновационные решения. Подробные примеры, схемы и расчёты делают книгу полезным пособием для тех, кто занимается созданием новых предприятий или модернизацией существующих производств в сфере кондитерской промышленности.
Эта книга станет незаменимым инструментом для специалистов, стремящихся к повышению эффективности производства, улучшению качества продукции и внедрению современных технологий в кондитерском бизнесе. Она поможет создать конкурентоспособное предприятие, соответствующее всем требованиям рынка и стандартам безопасности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Проектирование кондитерских предприятий, Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., 2005
- Технология кондитерских изделий. Курсовое ...
www.chitai-gorod.ru - Технология кондитерских изделий: курсовое ...
market.yandex.ru - Проектирование предприятий общественного питания ...www.chitai-gorod.ru
- Изготовление мучных кондитерских изделий - 0+www.chitai-gorod.ru
- Технология кондитерского производства. Бывалец О.А.
my-shop.ru - Организация процесса приготовления и ...www.chitai-gorod.ru
- Зинаида Скобельская - Технология кондитерских изделий. ...market.yandex.ru
- Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Как открыть хлебопекарный и ...www.litres.ru
- Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом ...www.litres.ru
- Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. ...www.litres.ru
- Проектирование предприятий общественного питания. ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Учебник food-фабриканта: от цеха до ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Учебник food-фабриканта: управление ...www.litres.ru
- Технико-технологические основы производства хлеба ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Система дистрибуции. Инструменты ...www.litres.ru
- Книги, похожие на «Управление продажами: как ...www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Проектирование кондитерских предприятий, Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., 2005 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
