Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие представляет собой комплексное руководство по технологии создания функциональных продуктов питания, предназначенное для студентов среднего профессионального образования. В нем подробно рассматриваются основные принципы разработки и производства продуктов, обладающих дополнительной полезной функцией для организма человека. Особое внимание уделяется современным методам обработки и ингредиентам, способным повысить биологическую ценность продукции.
В книге освещаются вопросы выбора сырья, технологических процессов, а также контроля качества и безопасности функциональных продуктов. Структурированный материал помогает студентам понять особенности создания продуктов с учетом требований диетологии и нутрициологии, что является важным аспектом современного пищевого производства. Практические рекомендации и примеры позволяют закрепить теоретические знания и подготовиться к профессиональной деятельности.
Учебное пособие включает актуальную информацию о новых тенденциях в области функциональных продуктов, инновационных ингредиентах и технологиях их внедрения. Такой подход способствует развитию навыков анализа и проектирования продуктов, отвечающих современным требованиям рынка и потребителей. Этот ресурс станет надежным помощником для студентов, будущих специалистов в области пищевой промышленности и диетологии, стремящихся освоить современные технологии производства полезных и безопасных продуктов питания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология функциональных продуктов питания, учебное пособие для СПО, Донченко Л.В., 2019
- Технология продуктов функционального питания. ...www.chitai-gorod.ru
- Технология продуктов функционального питанияmarket.yandex.ru
- Функциональное питание. Учебное пособие. СПОmy-shop.ru
- Лань Функциональное питание: Учебное пособие. 2-е ...market.yandex.ru
- Технология функциональных продуктов для ...my-shop.ru
- Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...www.chitai-gorod.ru
- Пищевая химия. Добавки. Учебное пособие для СПОwww.chitai-gorod.ru
- Функциональное питание. Учебное пособие. Линич Е.П.my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология функциональных продуктов питания 2-е изд ...www.litres.ru
- Технология функциональных продуктов питания 2-е изд ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Руководство по спортивной медицинеwww.litres.ru
- Читать книгу: «О системе образования. Аналитическая ...www.litres.ru
- «Технология продуктов функционального питания. ...www.litres.ru
- Технология функциональных продуктов питания 2-е изд. ...www.litres.ru
- Технология функциональных продуктов питания 2-е изд ...www.litres.ru
- Код Хеймейкера»», Артем Павлович Мыльниковwww.litres.ru
- Технология функциональных продуктов для ...www.litres.ru
- Книги, похожие на «Lichtwellenleiter-Technik», Dieter ...www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология функциональных продуктов питания, учебное пособие для СПО, Донченко Л.В., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).